zatto の回答履歴
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- 豚の角煮 硬い・・・
初めて豚の角煮を作っています。 昨日の夜に下茹で30分してコーラ&醤油で煮ました。でも何か味が悪く・・・(コーラで煮たのは初めてです) 煮汁を捨て醤油、砂糖などで煮汁を作り直しました。時間がなかったので1時間ほど煮て夜は冷蔵庫へ 今朝、固まった白い油を取り炊飯器にいれてみました。炊飯器を使うと柔らかくなると聞いたので。でも硬くて・・・ 今晩のおかずにしたいんで、なんとか柔らかくしたいのですが・・・手遅れでしょうか? (ちなみにうちには圧力鍋はありません) 助けてください!!
- ポート管理ソフト
ある特定のポートについて受信可、送信不可とする方法が知りたいです。winxpそのものでもできるのでしょうか?今はウイルスバスターの試用版で管理していますが、じき期限が切れるので、ウイルスバスターなしでできる方法を探してます。ちなみにdionadslでパーソナルipアドレスなしです。フリーの使いやすいソフトでもあればよいのですが。
- ベストアンサー
- yakyutuku
- その他(インターネット接続・通信)
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