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相手からの携帯メールをPC（パソコン）のメールで受信すると文字化けするのですがどうしてですか。どうすればきちんと読めますか

先日、自家製の梅酒を一瓶空けたのですが 梅酒に浸かっていた梅が大量に余ってしまい、少しは消費したものの まだかなり量が残っている状態で一週間ほど経ってしまいました。 調べていると梅酒自体は基本的に賞味期限などないと分かったのですが 梅酒に浸かっていた梅というのはお酒から出した状態だとどれぐらい持つのでしょうか？ まだ食べても大丈夫ならば、何か料理に使いたいと思っています。 よろしくお願いします。

すみません。最近ヤフオクを始めたばかりなのですが、ヤフオクで商品を出品して落札されまして商品を発送しようとしている時に商品が見つからず探しても出てきません。こうゆう事は始めてなのですがどうしたらよいでしょうか？

くだらないような質問で恐縮です…。 今日、生ハムの真空パックされたものを4つ買いました。 ドライアイスではなく、スーパーでもらえる氷をビニル袋に入れて、 生ハムの入った袋に入れ、さらに発砲スチロールの中に入れておきました。 発砲スチロールは、車のトランク内です。 帰りがちょっと遅くなってしまい、確認してみたらやはり氷はとけて水に なってしまっていましたが、まだ冷たかったです。 でも、生ハム自体は触ってみるとほぼ冷たさを感じませんでした。 熱くもなくぬるくもないといった感じだったのですが… 生ハムは4度以下で保存、と表示されていて、明らかに10度以上は 超えていた…と思うのですが、腐ってしまっているでしょうか？？ 真空パックされているから大丈夫だろうか…とも思うのですが、 真空パックされていても、細菌は繁殖するのでしょうか？？ すぐに生ハムを冷蔵庫に入れましたが、ちょっと不安です…。 何でもいいので、皆さんのご意見をお聞かせください。 食べてみようとは思っているのですが、この季節食中毒などが怖いです； よろしくお願い致します。

他の人のブログで、コメントの欄に 自分のURLを書く欄があるのですが URLってなんですか？ 私のE-mailアドレスを書いたらだめなんですか？ ブログの著者のコメントの返事をもらうには どうすればいいのでしょうか？ よろしくお願いします。(^o^)