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初挑戦のレシピだとプロのレシピとか基本のレシピが知りたいのですが 検索するとクックパッドのちょっと手抜きとか　アレンジがヒットひやすくてどれが基本か わからなくなります いいサイトや検索方法ないですか？ 料理本買えって回答でもいいです 暇なときにでも回答おねがいします