• 『魚介』に関する質問・悩み・回答・方法 

『魚介』に関連する質問・疑問一覧

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  • 魚介味のコンソメ

    コンソメというと、大抵、チキンかビーフ味ですよね。 しかし、魚介味のコンソメって、スーパーでも見たことないんですが、そういうのって ないんでしょうか? パエリアとかブイヤベースとかチャウダーを作るのに便利だと思うんですが

    2014/11/21 09:35
  • 魚介類のスープ

    単身赴任しているのですが、野菜のスープをベースに魚介類をれようと考えています。何を入れると美味しいですか、お酒と一緒に楽しみたいので、鍋っぽいのでも結構です。よろしくおねがいします。

    2006/05/17 13:59
  • 魚介とんこつつけ麺屋

    店でした。 その場所で少し前まで営業していたラーメン屋の名前と移転、閉店の情報を知りたいのです。 その店は、魚介豚骨のつけ麺(太麺)が大変美味しく、移転であるなら、 そこへまた行ってみたいのです。 どなたか教えてください。

    2013/12/23 21:31
  • 年始に魚介

    年始に魚介類を送りたいのですが、今だに送る物が決まっていません。 今の時期に何がオススメかを教えてもらえませんか? 買う場所は地元の魚売り場(観光客なども少しは来る)で買うつもりです。 突然送られても迷惑じゃ無く、

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    • noname#177855
    • 郵便・宅配
    • 回答3
    2011/12/30 22:55
  • クリームシチューに魚介

    今までクリームシチューには鶏肉とじゃがいもとニンジンと玉ねぎとブロッコリーだけでした。 そこにカキやエビの魚介類いれたら臭みとかで味が変わっちゃいますか? あと作り方は市販のクリームシチューの箱の裏面に書いてる通り作ってます。

    • ベストアンサー
    • 困ってます
    • noname#5641
    • 料理レシピ
    • 回答6
    2004/01/24 18:26
  • 魚介豚骨ラーメン

    トップバリュの魚介豚骨ラーメンというインスタントラーメン(5袋入り)を買いました。 これが今までにない味です。 魚の臭い匂いがキツくて、正直口に合いません。 袋の裏側を見たら、商品に満足できない場合は買ったお店でお

    2012/05/28 20:28
  • ラーメンのスープの魚介系とか動物系とか

    よくラーメン評論家がラーメンを食べた後、このスープは、魚介系で煮干がふんだんに使われているとか動物系で、とりととんこつのダブルスープが使われているとか言いますが、魚介系とか動物系とかってどうやってわかるんでしょうか?ラー

    2010/04/18 03:55
  • 魚介類の賞味期限

    いました。 チルド保存にしているのですが今日は13日… 2日過ぎていますが食べられるでしょうか? 魚介類って食中りすると怖そうで・・・。

    2007/12/13 09:47
  • 火を通した魚介

     はじめまして。  私は、生の魚介類は大好きで イワシやアジの寿司や、生牡蠣が好物です。  しかし、同じ魚介類でも火を通してしまうと 一転あまり口にしたくありません。  タコ焼きはタコ抜きで、牡蠣鍋も

    2007/08/31 20:29
  • 最近、魚介系スープのラーメンが流行っていますが、魚介系スープの良さとは

    最近、魚介系スープのラーメンが流行っていますが、魚介系スープの良さとは何ですか? 個人的な好みになってしまいますが、はっきり言っておいしくないと思います。 元々かなりのラーメン好きですが、魚介系スープのラーメン屋が増えてきて残念です。

    2010/05/21 14:57
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