• 『生クリーム』に関する質問・悩み・回答・方法 

『生クリーム』に関連する質問・疑問一覧

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  • 生クリーム

    コンビニに生クリームって売ってましたっけ? 今からお菓子を作ろうと思ったんですが、生クリームがなくて… ちなみに家の近くにあるのはファミリーマートです。

    2007/03/02 20:49
  • 生クリーム

    お菓子を作るとき、レシピで「牛乳○cc」と書いてある ところを生クリームにしたら、 こくがでたり、美味しくなったりするということは ありますか?また、牛乳を生クリームに変えていれても 大丈夫でしょうか?

    2004/03/20 18:53
  • 生クリーム

    ケーキやシュークリームに入れる生クリーム。 お店で売っているシュークリームの中の生クリームは何時間経っても、溶けていませんよね。 我が家で生クリームをホイップしても、よほど冷やさないと溶ける・・というか、飾った形が崩

    2005/03/12 21:30
  • 生クリーム

    現在「製菓衛生管理師」の通信教育を受講中です。 生クリームについて 教えてください。 生クリームに関する記述のうち、正しいものを選びなさい。 という問いなのですが。 1.生クリームを大量に仕入れ。冷凍保存すると味が良くなる。

    2012/03/08 13:01
  • 生クリーム

    ケーキを作るのに、生クリーム300ccが必要なのですが、冷凍のホイップクリームを代用しようと思っています。生クリーム300ccをホイップクリームに換算すると、何mlほどになるのでしょうか? ご回答宜しくお願い致します。

    2010/02/10 09:51
  • 生クリーム

    すいません。生クリームはかき混ぜすぎると、固まらないのでしょうか? それとも、外気温が高いのでしょうか?

    2010/12/25 19:43
  • 生クリーム

    バターって自分で作れるケド、生クリームはどうなんでしょうか? どうやって作るんだろ??

    2002/04/26 15:27
  • 生クリーム

    前倒しでバレンタインをする関係で、今週金曜日に チョコレートを作ります。生クリームが開封後 半分くらい余ります。 生クリームを扱うのは初めてなので、開封後の保存が どれくらいもつのか分からないし、冷蔵庫で保存して

    • ベストアンサー
    • 困ってます
    • noname#19691
    • 素材・食材
    • 回答2
    2005/02/02 15:34
  • 生クリーム。。。

    今日材料を買いに行ったところ・・・ なっなんと。。。 生クリームが売り切れ(泣 どこもそんな感じで・・・ 今更買いに行った私もいけないのですが。。。 そこで、生クリームではなくて、既にクリームになって売っているもの

    2005/02/12 23:50
  • 生クリーム

    家でお菓子を作って食べるたびに思うのですが、スーパーで売ってる生クリームって、クレープ屋さんとかケーキ屋さんで使われてる生クリームの味と全然違いますよね? 私はスーパーのクリームの味はあまり好きじゃないのですが、どうや

    2004/11/03 22:30
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