• 『大豆』に関する質問・悩み・回答・方法 

『大豆』に関連する質問・疑問一覧

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  • 大豆

    大豆」という名前の由来は?

    2000/11/27 23:54
  • 大豆

    あるサイトで、日本の土壌は大豆の栽培に適しているという投稿があったのですが、本当ですか? もし本当なら、栽培に適しているのになぜ大豆の自給率が低いのですか? 正確な情報を待っています。

    2008/05/01 18:20
  • 大豆

    大豆を柔らかく煮るにはどうすればいいんでしょうか。 いつも固くて美味しくありません。

    2003/06/30 20:33
  • えだまめ

    えだまめの苗をプランターに植えたところ、小さな実が付き始めました。この実を大きくするには、何をすれば良いのでしょうか?

    2002/06/18 09:49
  • 大豆

    ひじきを作るために大豆を水に漬けておいたのですが、いろいろ用事が重なって1週間水に漬けっぱなしになってしまいました。もちろん冷蔵庫に入れておいたのですが、使えますか?やめた方がいいですか?

    2013/08/27 17:28
  • 大豆イソフラボン

    大豆イソフラボンを摂取するには、名前のとおり納豆や大豆を食べればいいのでしょうか? 大豆イソフラボンを毎日の食事で簡単に摂取できる方法を教えていただけませんか?宜しくお願い致します!

    2003/05/16 20:02
  • 大豆と茶大豆とだだちゃ豆

    大豆はだだちゃ豆と同じ品種でしょうか?茶大豆はだだちゃだと思うのですが…どちらも見た目の色合いは同じような赤茶にみえます。

    2013/07/13 14:46
  • 枝豆

    枝豆が成長した物が、大豆ですか。

    2005/08/23 16:50
  • 大豆食品

    大手メーカーの大豆食品がダイエットにいいと宣伝されています。昼ご飯の代わりに3本ほど食べていたら、健診で尿酸が高いと指摘されました。昨年は5.6が7.6となっています。大豆食品の影響でしょうか。また、結構カロリーがあるよ

    2009/10/25 08:46
  • 大豆アレルギー

    もどもと、アレルギー体質でぜんそくもあります。 特に卵がだめとか、えびがだめとかはありません。 で、納豆など大豆製品を食べ過ぎると大豆アレルギーになる可能性があるのでしょうか??

    2004/10/04 13:56
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