• 『リキュール』に関する質問・悩み・回答・方法 

『リキュール』に関連する質問・疑問一覧

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  • 無添加って?

    それと私は、お菓子やパンを作るのですが、その時に入れるバニラエッセンスや、バニラオイル、いろんなリキュールなどを入れるとこれは 添加物になるのでしょうか? 無添加のお菓子を作りたいのですが、自然の物を使っ

    2009/07/16 12:33
  • 黒ごまのティラミスを作りたい!

    ですが、今回、黒ごまティラミスが作りたいと思って試作してみました。 しかし、黒ごまに合うリキュールがわからず、ナッツのリキュールを使ってみたのです。食べた感覚は黒ごまとナッツが双方主張しあってしまって、ちょっとヘンテコ

    2006/07/30 20:55
  • 桜の花のケーキのレシピを教えてください

    北海道は桜の季節です。 アフタヌーンティで桜の花のパウンドケーキを売っていたので,真似して桜の花の塩漬け の塩を抜き,パウンドの生地に混ぜ込んでみたのですが,当然のことながら色の香りも 抜けてしまいました。。。 どうすれば、「桜」の

    2001/05/08 21:21
  • 市販されてるトリュフの場合

    家で、リキュールをいれてトリュフを作るとき、市販されているような、一口食べると、とろーりと液体の洋酒がでてくるかんじにつくりたいのですが、やはり家庭ではつくれないのでしょうか。

    2003/02/04 21:32
  • ホワイト・カカオ

    家の近所の酒屋にホワイト・カカオが売っていなかったので探しています。 新宿・渋谷付近でリキュールの種類が豊富に置いてあるお店を教えてください。

    2003/01/26 21:10
  • 「カクテルは悪酔いする」の真偽

    こんにちは。飲み会の会話でよく「カクテルやリキュールは悪酔いする」と言われます。真偽のほどはどうですか?医学関係のかたの意見もお聞きしたいです。

    • ベストアンサー
    • 暇なときにでも
    • noname#41299
    • 禁煙・禁酒
    • 回答4
    2006/03/20 13:44
  • 洋菓子に使う洋酒

    近頃オーブンを買って、焼き菓子をつくるようになったのですが、雑誌やHPのレシピを見るといろんな洋酒がでてきます。 そのたびに買っていると、ビンばかり増えてしまうので、焼き菓子にはこれ、ババロアやゼリーなどの冷菓子にはこれというのはない

    2004/05/15 14:09
  • グラッパってどういうお酒ですか?

    バンビ〜ノというドラマの中で 透明な液体(ある種のお酒だと思う)に 緑や赤のカラフルな液体(かき氷にかけるシロップみたいに鮮やか)を数滴落として飲むシーンがあり 毎回あれは何なんだろうと気になっていました。 番組カテで質問したところ

    • ベストアンサー
    • 暇なときにでも
    • noname#180983
    • お酒
    • 回答7
    2007/06/01 09:55
  • チョコレートの効用

    チョコレートにはおいしくて幸せになる効用が僕にはありますが、他にはどんな効用があるか教えて下さい。お願いします。

    2002/06/17 13:31
  • カクテルをつくりたいのですが

    カクテル作りを趣味で始めようと思うのですが、いろいろとお酒を買うのは大変なので使用頻度の高いものを教えてください。 ベースのお酒はウォッカ、ジン、ウイスキーなどを考えています。

    2006/07/19 05:53
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