• 『ブロイラー』に関する質問・悩み・回答・方法 

『ブロイラー』に関連する質問・疑問一覧

次へ ]
124件中 1~10件目
  • ブロイラーはオス?メス?

    ブロイラーは雄ですか、雌ですか? ブロイラーと採卵鶏は別種のものですか? 採卵鶏の雄はどうなるのですか? 廃鶏(採卵鶏の)はどうなるのですか?

    2004/07/24 07:06
  • プロイラーとブロイラー

    鶏の種類をさす、プロイラーとブロイラーは同じ意味でしょうか? なぜ2種類の異なった言い回しが存在するのでしょうか。 また、文章において使われる”プロイラー的な”という言い回しは、「大量量産的な」という意味で捉えればいいのでしょうか。

    2010/12/14 09:01
  • ブロイラー】コブ鶏種の正式名称

    食肉用の鶏は「ブロイラー」と言いますが、その中でもチャンキーやコブなどの鶏種があります。その内コブ種に関してなんですが、正式名称、及び英名と学名を誰か教えてください。

    2008/01/19 03:40
  • ブロイラーの屠殺

    学校の授業で鶏の屠殺の状況を調べることになりました。 本も何冊も読みましたが、本当に心苦しくなります。 ただ本には詳しい屠殺の手順が載っていませんでした。屠殺の手順を文章化するのは、グロテスクかもしれませんが、より自分の勉強を進める

    • ベストアンサー
    • すぐに回答を!
    • nunui
    • 農学
    • 回答2
    2008/09/09 00:36
  • ブロイラーでない名古屋コーチンのお店

    有名店でもブロイラーの名古屋コーチンを取り扱っているお店が案外とあると伺いました。 ですので、ブロイラーでない名古屋コーチンをきちんと食させてもらえる名古屋にあるお店を教えてください。 予算は、高くて1人4,000を目安にしています。

    2014/06/03 08:38
  • ブロイラーの羽根はどうやってむしる?

    で売っているブロイラーの羽根は誰がどうやってむしっているのでしょうか?人手が30分以上もかかるようでしたら、到底採算は合いませんね。 家畜の扱いについてかかれた本を読むと「高度な技術で作られたブロイラー加工機によっ

    2005/02/14 21:08
  • 荷受市場ブロイラーの価格が分かるフリーサイトご存知ですか

    現在、日経新聞の荷受市場欄でブロイラーもも肉の加重平均をチェックしています。 これと同じようにインターネットのサイトに出ているところはありますか?

    2005/12/26 16:42
  • ファミリーマートのプレミアムチキンは若鶏を使用して

    ファミリーマートのプレミアムチキンは若鶏を使用しているので高いそうです。 ということは、普通のファミチキは逆に言うと若鶏じゃないってことですよね。 ファミチキの鶏肉はどんな鶏の肉を使ってるんですか?

    2016/02/07 21:56
  • ロースト名古屋コーチンはおいしい?

    ローストチキンが大好きです。 普段は冷凍の1キロほどのブロイラー(500円ほど)とか、 朝挽き鳥、2・5キロほど(2500円ぐらい)、 あたりの鶏をオーブンで焼いてけっこう満足していたのですが、 やはり高

    2003/10/01 20:53
  • 肉の規格について

    肉の規格でブロイラー・ロース・カルビなどありますが、どういう意味ですか? また、ハムはプレスハム・ロースハムとありますが、どう違うのでしょうか? 詳しい方のご教示をお願いします。

    2014/06/16 20:06
powered by ILU

ピックアップ