• 『トリュフ』に関する質問・悩み・回答・方法 

『トリュフ』に関連する質問・疑問一覧

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  • 手作りトリュフチョコの保存方法について

    バレンタイン用にトリュフチョコを作る予定なのですが、保存方法について質問です。 レシピによると全部で30〜40個ほどできあがるようなので、渡す日の朝(もしくは前日の夜にでも)に作って、手持ちのラッピングBOXのセットが

    2007/01/21 16:48
  • 東京でしか買えないグルメなお土産

    こんにちわ☆ 私は出張で日本全国いろんなところへ行く事が多いのですが、その度に会社や知人に東京のお土産を持っていきます。 どうやらみなさんの私に対する印象が「いつもおいしいお土産をくれる人」らしいのですが(笑)そろそろネタが尽きてき

    2003/11/30 14:55
  • 三ノ宮付近にしかないスイーツのお店

    お世話になった方へのお礼として、甘いものを贈ろうと思っています。 ・日保ちするもの(腐る心配のないもの) ・持ち運んでも型崩れしないもの 以上の条件にあてはまるお菓子(焼き菓子なら詰め合わせ?)を購入出来る、 ・三宮付近

    2005/08/18 12:52
  • 手作りチョコ・ラッピング

    命チョコは「トリュフ・生チョコ風」が多く、ブラウニーなどの焼き菓子は「友チョコ」というレシピが多かったのですが、大丈夫でしょうか・・?あと、ラッピングの方法はどんなのが良いでしょうか?...やっぱりトリュフとかの方がいいですかねぇ(??)

    2006/02/06 11:40
  • 子供と作るバレンタインチョコ

    4歳6ヶ月の娘と一緒に作れるバレンタインのお菓子のレシピを教えてください。 元々お菓子作りが趣味な親子なのでお菓子を一緒に作れるようになってから何度も一緒に作ってきました。 なので今回はいつもと違う物を・・・と考えています。

    2006/02/03 11:53
  • 生チョコやトリュフをシリコン型で取れるか。

    みなさんバレンタインが近づいてきましたね、この頃悩みがありまして(;´Д`) トリュフや生チョコなどをシリコン型で型抜きしたい場合はどうすればいいんでしょう?チョコ見たく硬くならないので取りにくいというか・・・取れないです(>_<。)

    2014/02/07 22:57
  • チョコトリュフのチョココーティング

    htmlのチョコトリュフを見て作ってみようと思いました。 しかし、昔からトリュフはココアパウダーをまぶして作っていたので、このようにチョココーティングをして外はパリッ、中は柔らかっていうトリュフの作り方が分かりません。

    2010/01/22 20:17
  • バレンタインを郵送で

    こんにちは。 今、遠距離恋愛中なのでバレンタインは郵送でと考えています。 その際、チョコレートじゃないとムリなのかと思い 質問させていただきました。 本当はチョコケーキなどのケーキ類にしたいのですが クール便とかになるとスポンジが

    2005/02/03 17:43
  • ビターチョコを甘くする方法

    バレンタインにタルトカップに湯せんで溶かしたチョコを流し込んだものを作ろうと思っています。 私が甘いものがあまり好きではないので、カカオ65パーセントのクーベルチュールビターチョコを買って少し摘んだところ、普通の人にとってはちょっと苦

    2006/02/09 02:20
  • ホワイトデー無し、誕生日も…、私は甘く見られてる?

    まさか忘れてなどいないだろう、という思いでした。ちなみに、バレンタインには数時間かけて作ったチョコケーキとトリュフを自分でラッピングして渡しました。 また、彼と初めて過ごした私の誕生日のことも引っかかっています。たまた

    2010/03/17 20:52
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