• 『トリュフ』に関する質問・悩み・回答・方法 

『トリュフ』に関連する質問・疑問一覧

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  • トリュフ

    トリュフってどうやって食べるのが一般的なんでしょうか。あと、美味しいんですか?

    2015/05/29 15:50
  • トリュフの代用品?

    ずーと以前にテレビでトリュフの代用品というか人工トリュフを番組の中で見たことがあります、 いまごろになって、人工トリュフを食べてみたい気になってきました。 味も香りもなかなか良いそうなので。 どなたか、人口トリュフの所在を知

    2001/05/05 01:11
  • トリュフボール

    京都市内または近郊で、トリュフボールを売っているお店をご存知ありませんか?チョコレートとトリュフボール8個が箱に入っている商品はあるのですが、トリュフボールだけがほしいのです。 何個でいくらというのも分かるとありがたいです。

    2004/02/09 17:06
  • キャビア、トリュフ

    バカバカしい質問ですが教えて下さい。 世界三大珍味と呼ばれる キャビア、トリュフ、フォアグラのうち フォアグラは食べた事があるのですが キャビアとトリュフは食べた事がありません。 また、これから先も口にする機会はおそらく

    2007/07/02 21:23
  • キャビアとフォアグラとトリュフ

    贈り物でキャビアとフォアグラとトリュフを贈りたいです。3種詰め合わせ、個別など安全で良質な品を扱ってるお店のHPやサイトありましたら情報教えてください。

    2003/04/05 11:37
  • トリュフって何ですか??

    とある中2です! ときどきテレビとかでトリュフという黒いものをみますよね? あれって・・・何ですか? 高級食材で料理にちょこ~っと乗ってるだけで 『ワーすごい!!』 とか言ってるケド・・・ 何がすごいんですか??

    2011/12/26 22:32
  • イタリアのトリュフのオイル

    エクストラバージンオリーブオイルに黒トリュフの香りをつけてある 小さなビンをいただきました。 パスタにどっとかけたり、オムレツに使ったりする以外で 美味しい使い方があれば是非教えてください。 数分前にベル

    2008/09/23 16:22
  • トリュフ(特に白)の香気成分の主体は何ですか?教えてください

    トリュフ(特に白)の香気成分の主体は何ですか?教えてください トリュフの香り成分の主体となる化学物質は何でしょうか?教えてください あと、その成分が香気成分の何割くらいかもわかれば教えてください

    2010/10/29 21:44
  • トリュフの消費期限

    先日フランス土産で生の黒トリュフをいただきました。 もう既に冷蔵庫で2週間くらい経っているのですが、いったいいつまで持つのかと悩んでいます。 クリスマスまで冷凍させたくないのですが、このまま冷蔵庫でも大丈夫でしょうか?

    2013/12/19 15:09
  • とけたトリュフは再利用して食べられる?

    先日、職場に来たお客さんが手土産として輸入物のチョコレートトリュフをもってきました。 缶入りで、シルバーの密閉袋にころころとトリュフが入っているはずでした。 が! 食べようと缶から取り出してみたら、持った感触がヘン。

    2006/10/02 14:43
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