• 『ゴボウ』に関する質問・悩み・回答・方法 

『ゴボウ』に関連する質問・疑問一覧

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  • ゴボウ

    このところゴボウ料理に凝っていて、毎日少しずつゴボウを使っています。でも毎日必要な分量のドロを落として、笹ガキにして酢水にさらす作業が面倒だと感じてきました。 1日に1、2本を酢水にさらして、冷蔵庫に保存などしてい

    • ベストアンサー
    • 困ってます
    • noname#37769
    • 素材・食材
    • 回答2
    2004/02/11 17:58
  • ごぼう

    今料理の真っ最中なのですが、ごぼうにスが 入ってるのを発見!! これって使えるんですか?? ちなみに購入は母が買ったのでいつだかわかりません(アセ

    2005/10/15 18:28
  • ごぼう

    私は、普段は便秘がちなのですが、 ごぼうを食べると、お通じが良くなります。 ごぼうは繊維質が豊富なのは知っているのですが、 便秘改善の効果が本当にあるのでしょうか?

    2008/05/31 14:39
  • ゴボウサラダ

    ゴボウサラダの作り方を教えてください。 よろしくお願いします。

    2006/01/27 12:29
  • ゴボウ粉末?

    ゴボウ粉末、 ゴボウパウダーにつきまして ゴボウを粉末にすることで 食物繊維への影響は、 いかが程度でしょうか? 食物繊維が 破壊されませんか? 教えてください。よろしくお願いしま す。

    2017/07/06 16:15
  • きんぴらゴボウ

    料理初心者です。 きんぴらゴボウの作り方を知っている方教えて下さい。 お願いします。

    2003/02/03 19:51
  • ゴボウを手軽に

    ゴボウ好きです。 リーズナブルに買うための方法はございますか? いつも手元に置いておきたいのですね。 大量に買ってもゴボウは腐りやすいですよね。 ゴボウ100%の粉末のようなものがあればと思いますが。 いつも気軽に使える

    2017/06/28 08:50
  • ごぼうレシピ

    お世話になります。 ごぼうが一本半ほど残っています。 ●きんぴら ●ごぼうサラダ ●鶏ごぼう ●炊き込みご飯 ●豚汁 以外で「簡単」「美味しい」ごぼう料理を教えて下さい。 お礼は夜しかできませんが、よろしくお願い致します。

    2008/04/05 00:11
  • ゴボウ餅??

    母と話していたらどこかの郷土料理(?)でゴボウをすりおろして餅にからめる料理があるという話題になりました。ためしに作ってみたいのですがゴボウをすりおろす以外レシピが分かりません。知っている方がいればぜひ教えてください。よ

    2005/12/29 01:11
  • きんぴらごぼう

    きんぴらと言うときんぴらごぼうを思い浮かべる方がみえると思います。 きんぴらごぼうゴボウ以外の食材は何が合うと思いますか? またみなさんちのきんぴらごぼうではどうでしょうか? きんぴらごぼうの画像 http://images

    2009/11/17 00:10
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