• 『トリュフ』に関する質問・悩み・回答・方法 

『トリュフ』に関連する質問・疑問一覧

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  • トリュフ

    インに片思いの彼にチョコを渡します。 彼が「俺チョコ好き」と言っていたので、トリュフを作ろうと思います。 ですが、私が去年友だちにトリュフをもらった時の感想は「おいしいけど・・・甘すぎる!!」でした。 なので、ちょ

    2006/02/02 09:29
  • トリュフ

    トリュフで使うバターは 無塩バターなのでしょうか?? またいいラッピング方法があれば 教えてください<m(__)m>

    2011/04/09 22:23
  • トリュフの代用品?

    ずーと以前にテレビでトリュフの代用品というか人工トリュフを番組の中で見たことがあります、 いまごろになって、人工トリュフを食べてみたい気になってきました。 味も香りもなかなか良いそうなので。 どなたか、人口トリュフの所在を知

    2001/05/05 01:11
  • トリュフチョコレート

    する今週末前倒しで バレンタインをすることになりました。 金曜日にトリュフチョコレートを初めて手作りし、 土曜日に渡します。初めてなのでトリュフチョコ用の キットを無印で買いましたが、作り方以外に分からない こ

    2005/02/02 16:12
  • トリュフチョコの分量

    トリュフチョコを作ろうと思うのですが、どのサイトも分量が違って困っています。 一応参考にしたのが、トリュフ12個分→チョコ120g,生クリーム60mlなんです。 私は40〜45個作りたいので、だいたいの単純計算でチョ

    2006/02/03 16:47
  • トリュフのコーティング方法

    バレンタインにトリュフを作ろうと思って、土日に一回作ってみたんですが、 コーティングをするときに、丸いガナッシュを竹串に刺してチョコをかけたんですが 一ヶ所に固まったり、スプーンで伸ばしたら跡がついてしまいました。 丸

    2015/02/08 21:32
  • トリュフの見た目など

    こんにちは☆ トリュフを作ってみました。 市販の生クリームに、「トリュフ専用チョコレート」というものを温めながらまぜ、固めて丸めてココアや色がついた粒のようなものををかけるという、とても簡単な方法だったのですが、

    2004/02/12 08:21
  • トリュフについて*

    トリュフについて教えてほしい事があります。 *トリュフの作り方を具体的に教えてください!! *あと板チョコ3枚に対して、生クリームはどれくらい  いるんでしょうか??   教えてください(;_:)

    2011/09/21 17:25
  • チョコトリュフのチョココーティング

    htmlのチョコトリュフを見て作ってみようと思いました。 しかし、昔からトリュフはココアパウダーをまぶして作っていたので、このようにチョココーティングをして外はパリッ、中は柔らかっていうトリュフの作り方が分かりません。

    2010/01/22 20:17
  • 生チョコ&トリュフを郵送

    バレンタインに、生チョコとトリュフをラッピング用の箱に入れて東京まで (私は北海道なので結構距離がありますよね;) クール宅急便などの冷蔵で送りたいのですが、 生チョコやトリュフが崩れたりしないでしょうか?

    2005/02/09 00:32
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