• 『トリュフ』に関する質問・悩み・回答・方法 

『トリュフ』に関連する質問・疑問一覧

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  • トリュフのコーティング方法

    バレンタインにトリュフを作ろうと思って、土日に一回作ってみたんですが、 コーティングをするときに、丸いガナッシュを竹串に刺してチョコをかけたんですが 一ヶ所に固まったり、スプーンで伸ばしたら跡がついてしまいました。 丸

    2015/02/08 21:32
  • 生チョコ&トリュフを郵送

    バレンタインに、生チョコとトリュフをラッピング用の箱に入れて東京まで (私は北海道なので結構距離がありますよね;) クール宅急便などの冷蔵で送りたいのですが、 生チョコやトリュフが崩れたりしないでしょうか?

    2005/02/09 00:32
  • 地域と食べ物

    沖縄といえばゴーヤ。こんなかんじでその地域、国をすぐに連想できるような食べ物ってなにかしらないでしょうか?世界中どこでもかまいません!

    2005/08/23 17:33
  • バレンタインは手作りor既製品??

    大学のサークルでもうすぐ4年生のお別れ会があります。 バレンタインも近いこともあり、4年生にはこれまでお世話になったお礼として、1〜3年生の皆さんにも日頃の感謝を込めて何か差し上げたいと思っています。 ですが、最近では手作りの物には嫌悪

    2009/02/07 00:25
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