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ローズマリー茶ってどんな味ですか?
自作してみましたが湿布の味です(´;ω;`) 何か間違っているでしょうか。 葉っぱだけを取り、フライパンで炒りました。
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それで合ってますよ、かなり癖が強いですよね。 ローズマリー茶はちょっと苦みがあって渋くて少し清涼感がある草を飲んでる味が正解です。 癖がある味なので一度その癖を知るとまた忘れたころに飲みたくなる味だと思います。 はまる人ははまるけど苦手な人は歯磨き粉っぽいという人もいますね。
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- nihonsumire
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回答No.1
自分で作るときは、まず既製品のものを買ってきて味見するといいです。下記のURLなどを参考に、頑張ってください。 https://linktea.jp/herbtea/rosemary/