- ベストアンサー
冷やし中華の具はなにを乗せていますか？
minatouriの回答
- minatouri
- ベストアンサー率50% (1106/2197)
豚の薄切り肉・青梗菜・炒り卵（楽なので）・プチトマトをゴマダレで． レタス・わかめ（他にサラダ用海藻）・かにかま・きゅうりでダイエット風． えびを入れるとちょっとごちそう風． 食べる時は涼しくていいんですけど，作る時は暑いですよね．
関連するQ&A
- 冷やし中華、この具はいらないけど、この具は欲しい、というものがありますか？
冷やし中華の季節ですね！ 乗っている具を思い出してみると、 ・キュウリの千切り ・薄焼き玉子の千切り ・なるとの千切り ・きくらげ ・チャーシューやハムの千切り ・ゴマ などでしょうか。 時々、トマトやカイワレ、さくらんぼが乗ってます。 さて、乗っている具としては十分な種類だと思いますが、皆さんは、“この具の代わりに、この具が欲しい”というものがありますか？ あるいは、新たに加えて欲しい具はありますか？
- ベストアンサー
- アンケート
- 冷やし中華に何をのせますか？
こんにちわ。 冷やし中華の具って何がありますか？ 我が家では、★ハム★きゅうり★たまご★かにかま★鳥のササミ★トマト くらいなのですが、何か他にはないですかね？ 夏は冷やし中華を食べる回数が増えるので、毎回同じ具だと「また、冷やし中華？！」と家族から言われそうで・・・ 具を変えるとちょっと新鮮で楽しめるかなぁと思いまして。 何か変わった具をのせている方がいらしたら、ぜひ教えて下さい！！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 冷やし中華について、みなさんなら・・・。
少しずつ暑くなりつつあるわけですが、 となると 「 冷やし中華 」もぼちぼちという方もいると思います。 そこでみなさんのご家庭で 「 冷やし中華 」を調理する際に 「 どんな具 」と「 どんなタレ 」で召し上がっていますか ? 欠かさずあの麺にのせている具も出来れば教えてください。 いつもなら錦糸玉子ときゅうりやハムとトマト位なんですが、 みなさんのご家庭ではどんなのか知りたいと思いました。 http://allabout.co.jp/gm/gc/73490/ http://cookpad.com/category/375 http://cookpad.com/recipe/205929
- ベストアンサー
- アンケート
- 冷やし中華のタレの味が合わないと思う
使う具は毎回変わらず、ハム、チャーシュー（とりチャーシューのときもある）、卵、きゅうり、かいわれ、トマトです。 坦々風やごまだれはいいんです、合うと思います。 しかし、 昔からある冷やし中華の麺とタレがついているパックになってる昔からあるしょうゆ系のタレの味のことです。 あのタレは、麺と具と合わさっても、味が合わない、とずっと子供の頃から不思議に思ってきました。 あのタレの味は支持があるから売ってるんでしょうが、合ってないと感じます。 どの素材とも合わず、ばらばらな印象です。 みなさんはどうお感じでしょうか？
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 冷やし中華
こんにちわ☆ 陽気もよくなり、そろそろ冷やし中華が恋しくなってきました。 スープの作り方、具の種類などみなさまのお薦めがありましたら、教えてください。 わたし流では、 スープ：ガラスープ（顆粒）１/２カップ、米酢１/４カップ、濃い口醤油１/４カップ、砂糖大さじ２強、塩少々、ごま油大さじ３強。 割とスタンダードな作り方だと思います。 具：（マストアイテムとして）キュウリ、錦糸卵、ハム それ以外に、緑系で、レタス、貝割れ。赤系で、トマト、ラディッシュ。肉系で、蒸鶏、チャーシュー。 それくらいかな？あるものを適当に組み合わせて使ってます。 あと薬味系で定番の紅しょうが、ねりからし、時々豆板醤もつかいます。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 冷やし中華に載せる具材について＆タレに入れると美味しいもの
私は冷やし中華が大好きで、夏は良く食べます 今までに、こちらのカテゴリーで何度か 質問があったみたいですが、 改めて、なんかアイディアがないかなぁと思って聞きました。 何か冷やし中華に合う具や、タレにいれると美味しいものなど、お薦めのものがあったら教えて下さい。 ちなみに私は きゅうり・トマト・錦糸玉子・ハム・ゆで豚肉・ゆで鶏肉・ゆで海老・焼き茄子・オクラ・白髪ねぎ等を載せます。 タレは、醤油・ごま油・砂糖・ゆで豚、鳥などのゆで汁を入れます。 （マヨネーズは苦手なので、それ以外でお願いいたします）
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- “冷やし中華、まだやってます”という貼り紙があったら？
皆さんだったら、こういう季節になっても食べますか？ 夏の冷やし中華は涼しげな具が乗っていますが、秋～冬らしい具を考えるとしたら、何が乗っていて欲しいでしょうか？ こういう季節でも、やっぱり「冷やし中華」はいつもの具がいいですか？
- ベストアンサー
- アンケート
- ソーメンOR冷やし中華・・・食べたくなって来た
こんばんは。 暑くなって来ましたね ! そこでこれだけ急に暑くなるとやっぱり・・・ですよね。 みなさんはちなみに何派ですか 1.ソーメン派 2.冷やし中華派 3.その他 どちらかと言えばどっちでしょうか ? また、ソーメンのつゆには何の具をいれてますか ? 冷やし中華と言えば・・・何の具をいつも入れてますか ? 回答をよろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
minatouriさん炒り卵にしちゃいますか、食べづらくないですか？うちはメンとのからみが悪いので錦糸まではいきませんが、薄焼きの千切りです。（唯一のこだわり） えびいいですね。スーパーで生では売れなくなった落ちえびを、ボイルしたのが安く売ってますしね。あれなら剥くだけだし。暑くないですしネ。 minatouriさん有り難うございます。