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缶詰めを発明したのは、誰でしょうか?

缶詰めを発明したのは、誰でしょうか?

みんなの回答

noname#247406
noname#247406
回答No.2

発明家「ニコラ・アペール」 遠征における食料補給の問題に悩まされていたナポレオン・ボナパルトによる懸賞に応え、1804年にフランスのニコラ・アペールにより長期保存可能な瓶詰めが発明された。 日本での初めての製造は、明治4年(1871年)に長崎県で、松田雅典によってフランス人レオン・デュリーの指導の下、イワシ油漬の缶詰の試作が行なわれたとされている

Sailormoon7
質問者

お礼

ありがとうございましたm(._.)m

  • SPS700
  • ベストアンサー率46% (15297/33016)
回答No.1

 下記によると1810年にピータ・デュランド(Peter Durand)というイギリス人が発明したそうです。  https://www.cbshop.jp/contents/susume-when.php https://www.britannica.com/biography/Peter-Durand

Sailormoon7
質問者

お礼

ありがとうございましたm(._.)m

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