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冷蔵庫の中のもので作れる晩御飯！風邪で出かけられないときのレシピ
- 今日風邪で出かけられないけど、冷蔵庫にはこれだけの食材が残っている。
- オーブンが使えないので、フライパンで焼く料理に限定される。
- 主人に頼めば買い物も晩御飯づくりもしてくれるけど、台所が壊滅状態になりそう。
- spinach3333
- お礼率97% (287/294)
- 料理レシピ
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その他の回答 (4)
- nagata2017
- ベストアンサー率33% (6200/18494)
コーン にんじん じゃがいも 玉ねぎ ソーセージ スパゲッティを煮込んで牛乳を加えて 塩コショーで味を整えて主食。
お礼
おいしそうなのを考えていただきありがとうございます。 スープにスパゲッティも入れるとボリュームも出るし風邪によさそうだなと思いました。 元気出ました。ありがとうございました。
- fumuslover
- ベストアンサー率25% (1031/4001)
牛乳やらクリームシチューの素(クリームシチューならスパゲティをポキポキ折って入れて主食のようなものにもなります)やらコンソメがあるならソーセージに野菜を入れて汁物が出来ますね。 ソーセージと野菜で焼きうどんも出来ます。 アンチョビとニンニクをオリーブオイルで炒めてブロッコリーかカリフラワー(両方でも)炒めて炊いたごはん(ごはんならソーセージも)を投入して味付けしても美味しいかも。 チーズを隠し味に入れるのも美味しそう。 パスタならソーセージは入れずに牛乳を入れて味付け(粉チーズがあれば塩コショウは不要です(アンチョビがあるから))して茹でたパスタに和える。 が浮かびました。 でも調子が悪いみたいだしご主人も疲れているのであればご飯炊いてブロッコリーかカリフラワー茹でてソーセージをボイルか炒めるかして簡単に食べる方が良いかも。
お礼
あの貧しい材料からこれだけ考えていただき、ありがとうございます。 体調悪くても食い意地が張っていて・・・。 焼うどんはスマートでいい案ですね。当分食べたなかったので煮ることしか考えていませんでした。 今度作ってみます。 ありがとうございました。
- caf-caf
- ベストアンサー率64% (1414/2208)
２の回答者です。追記です。 じゃがいも・にんじん・ブロッコリー・カリフラワー・玉ねぎは、それぞれ別々に電子レンジ加熱だけでホットサラダにできます。 ひと口大に切った野菜を一度水にくぐらせ、野菜が濡れている状態で耐熱皿＋ラップで電子レンジ３～５分です。 上記で作る温野菜は、カレーやシチューの時短、ポテトサラダ、チーズポテト、じゃがいもと牛乳でポタージュ、ブロッコリーと牛乳でパスタソースなどなど、あらゆるメニューで大活躍しますよ。 にんにく＋オイル＋アンチョビでソースを作り、バーニャカウダ＋ホットサラダで野菜がたっぷり食べられますね。
お礼
再度の回答ありがとうございます。 バーニャカウダーは、以前レンジで作れるレシピを読んだことがあり 思い出しつつ作ってみました。 にんにくとアンチョビ、おいしいですね。 ありがとうございました。
- tiltilmitil
- ベストアンサー率22% (1871/8251)
とりあえずの間に合わせならタマネギニンジン刻んでうどんと一緒に茹でちゃって煮込みうどんでは。和洋とか細かいこと気にしないならソーセージも切って入れたっていいでしょう。
お礼
考えていただき、ありがとうございました。 なんていうか、いざとなると役に立たないものばかり買ってて・・・。 今度からこういう時のために保存食を買い込んでおくことにします。
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