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カツ丼のソースの配合
k2675の回答
- k2675
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こんばんは。 ソースカツ丼でしょうか。 ブイヨンスープ 3 ： ウスターソース 2 ： とんかつソース 2 ： ケチャップ 1 ： 濃口醤油 1 ： 砂糖 0.5～1 以上を合わせて、2割くらい煮詰めたらいいと思います。 お試し下さい。
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やっぱり2種類のソースがいるんですね。頑張ってみます。有り難うございました。