解凍した鶏肉にヌメリが。。

一週間程前に鳥胸肉を酒と塩で揉みジップロックに入れて冷凍保存しました。昨日から冷蔵庫で解凍し先程使おうと思い開けたところ...

fumuslover さんからの 回答

  • 2019-04-25 19:17:55
  • 回答No.3
fumuslover

ベストアンサー率 25% (673/2631)

一週間前に冷凍した鶏肉が新鮮であったなら大丈夫です。
でも洗って水分を拭いて凍らせた方が良い気がしますね。
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