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食品を冷凍する時に冷凍焼けをおこさないようにグレー
g27anatoの回答
- g27anato
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フリージングバッグに少量の水を入れてできませんか？ 要は食材が氷の中に沈んで空気に触れなければ良い筈ですから。 それでシベリアのマンモス化石と同じような状態だろうと思いますが。
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