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このレシピについて質問があります
sebleの回答
- seble
- ベストアンサー率27% (4041/14682)
重い・・w 確かにビデオは2cmぐらいですね。どうでもいいと思います。レシピてのはあくまで標準的な作り方であって、その通り1ミクロンも狂ってはいけないという法律はありません。 厚くなれば火が通りにくいのはその通りですが、薄いと旨みが逃げます。 ただ、気になるのは砂糖。 子供には良いかもしれませんが、砂糖ばかり使ってると糖尿になりますよ。ただでさえ糖質多かったりするんだし。 素材が悪い場合は砂糖を使う事で味をごまかせますがね。ww
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