料理人はなぜみな帽子をかぶっているのですか

料理人はなぜみな帽子をかぶっているのですか

heyboy さんからの 回答

  • 2019-01-11 20:38:05
  • 回答No.6
heyboy

ベストアンサー率 21% (1266/5892)

もう回答は出てますが
頭髪や頭皮などが
料理に混入しない為です。

大昔は消毒などが
あまり出来なかったために
頭髪などは「汚い」と
されてました。

今はお金を貰っている
プロだからなおのことさらね。
お礼コメント
qasbnk

お礼率 28% (286/1006)

回答ありがとうございました。
投稿日時 - 2019-01-11 21:21:59
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