キムチと寿司と日本人は甘い

質問

私はカライものとナマザカナが嫌いだ。子供のころからだ。わたくし的には当然のことながら、まず寿司だ。こんなゲテモノなどアフリカ人も食わない、そう思っている。

そして辛口カレー、これも私は好まない。インド人さえヘドを吐くことだろう。もちろんキムチなどは２０年以上前に焼肉屋で食った１度きりだ。

食レポで、
「これは甘みがあってウマイですね～」などと店にお世辞を言うが、甘いのがウマイのなら、カライのは、さぞやマズイはずだ。（激辛）などは殺人兵器と呼んでも良い。

どうして日本人は、カライをウマイに転じれたのか？ココロ（日本人の舌は狂ってる）な私に、誰か教えてください。

回答No.8

oya_zico · ベストアンサー

＞どうして日本人は、カライをウマイに転じれたのか？ココロ（日本人の舌は狂ってる）な私に、誰か教えてください。

子供の頃、苦くて飲めなかったコーヒーとビール、煙たくてうまく吸えなかった煙草、
そのマイナス要素を克服することで、大人になれたという達成感を感じることが出来た。

達成感の見える化？？？
辛さも、中辛、激辛、１カラ、２カラ・・・と、ランク付けしてから、ブームに火が点いたような気がします。

人は何故、山に登るのか？？？やはり達成感でしょう。

https://www.youtube.com/watch?v=0XLvWFGEBsk

お礼

はじめまして、息子のパルコです。親父は今キーボードが打てない状態なので私が代わりに打っています。でもちゃんと親父は読んでいます。回答いただき、ありがとうございました。

補足

親父は焼き魚は好んで食べてます。カレーは甘口を食べてます。でも甘口カレーを甘いと感じたことはないそうです

回答No.7

rororon12

私も激辛は食べれません。でも辛い物は時々好んで食べます。
唐辛子だけなら美味しくはないと思います。出汁や色々な食材から旨みが出て味わい深くなったところに唐辛子が加わるから辛い物が美味しいと感じるんだと思います。

生魚が嫌いなのは仕方がないですが、この味も解らないのはすごく勿体ないなと思います。

お礼

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回答No.6

kei74

狂ってるあなたの舌が標準であるとの妄想から抜け出せば真理が見えてきます。

お礼

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回答No.5

nijjin

ナマザカナですか？
大丈夫ですよ。
世界にはスシをピザにしたりスシを揚げたりスシを焼いたりスシにフルーツのネタを乗せりとナマザカナじゃないものは意外とありますよ！

あと、日本人のカライ好きなんてお子様レベルですよ！
世界には唐辛子を食べる競技があるぐらいですから・・・
https://www.youtube.com/watch?v=_PFCoX2bcAU

お礼

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回答No.4

ojisanneko

思い込みが激しいんですね。
お寿司ですが今、世界中に広がっていますよ。私が南アフリカやモロッコに
行った時には既に美味しいお寿司屋さんがありました。
日本で取れるような魚や現地でとれる魚は美味しかったですよ。
特に南アフリカ近海で取れるインドマグロは美味しかったですよ。

それとカレーですが、インドのカレーを食べたことがないんでしょうね。
日本の辛口なんて比でもないぐらい香辛料がたくさん入って辛いですよ。
甘口なんて基本的にありません。

それとキムチですが美味しいキムチほど辛くはありません。
不味い物を子供の頃から食べさせられていたら美味しくなくて当然かもね。

ただ、辛いといっても度合いによるでしょう。

お礼

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回答No.3

koncha108

唐辛子の“辛い”は舌で感じる味覚では無くて、唐辛子に成分であるカプサイシンが皮膚に引き起こす痛みを辛味と感じるそうです。だから唐辛子を体の他の部分に塗っても痛い。
甘みと相殺したり反対の物でもないので甘辛で同居できます。
でも極辛ともなると辛味を通り越して痛みしか感じず、他の味もわからなくなりますね。好んで極辛を食べる人って比較的辛いもの好きの私から見ても自虐的に見えます。ちょうど熱い風呂に真っ赤な顔をして我慢して入っているおっさんと同じ。毒成分もあるそうなので無理してたべなくてよいとおもいます。
生魚食べられないのは残念です。そのうち魚も人類が食べ尽くしてしまいそうなので今のうち味わっておいた方が良いですよ。

お礼

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回答No.2

doraneko66

甘いものに頭が洗脳されているからだと思います。
糖分中毒だからだと思います。

お礼

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回答No.1

qwe2010

きちんと調理された、すしは、魚の生臭さもなく、おいしく仕上がっている。
でも、本当においしいお寿司を口にすることは無くなった。

辛口カレーと、キムチ、食べることはない。
家族全員が求めていないからです。
想像するだけで、まずいと決めつけています。

甘味があってうまい。
食レポ、失格です。
甘味には、いろんな甘味があるのを、知らないのだろうか？

友達に、あそこの店はおいしかったといわれて、家族で、食べに行くことがあったが、おいしいと思ったことはない、普通である。

つまり、味覚、おいしいと感じる感覚は、それぞれみんな違います。
日本人は、と、ひとくくりにしないでほしい。

お礼

はじめまして、息子のパルコです。親父は今キーボードが打てない状態なので私が代わりに打っています。でもちゃんと親父は読んでいます。回答いただき、ありがとうございました。