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貴方の冷凍したいもの教えて下さい😃
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- stss08n
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チーズ、餅、米、醤油、・・・漬物、サラダ関係
- KoalaGold
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生卵。 黄身がトロッと半熟風になるらしい。未経験ですが。
- sailor
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出来れば冷凍したいものは葉物野菜全般ですかねぇ。まぇ、冷凍できないわけではないんですけど、解凍すると食感が変わって明らか別物になってしまうので使える料理が限られてしまいます。葉物は日持ちがしないので安い時に大量に買い込んで冷凍できたらいいのにと思います。 あと、これはできるか試したことは無いんですけど唐辛子！唐辛子って生が出回る時期って限られてますけど、ペペロンチーノとか作るとき生と乾燥の物では香りがまるで違うんですよねぇ。今年はもう旬を過ぎてしまいましたが来年試してみたいですね。 冷凍してるものならたくさんありますよ。 例えばトマトソースやベシャメルソースとかカレーのルー（市販品ではなく手作り）やスープストックとかザージャン（中華の肉みそ）やドミグラスソースとかあめ色玉ねぎとかその他いろいろ・・・作るのに手間や時間の掛るもので冷凍が出来る物は大量に作って、小さなタッパーに小分けして冷凍保存です。
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みかん よくやるのが 豚肉とうどんの麺
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お礼
冷凍みかん🍊いいっすね😃 バナナ🍌派かなぁ😃半分に切って串さしてラップして レンジで１０秒解凍してチョコシロップかけます🙋 くせになります🐱