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レタス
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- nagata2017
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普通のは高いから 欠点があるものを買い叩いて仕入れた。 欠点を隠して並べて置けば値段だけで売れるだろう。 そういう考え方の店長がいるからです。 下町には そういう安く仕入れられるものばかり並べている店もあります。 きゅうりは 曲がっているから安い というものは大歓迎ですが 裏側を見ると傷んでいるようなものは 傷んでいるところを取り除くと ちっとも割安じゃないというのもあります。 買うときはきちんと吟味しないと買えません。 市場には意図的に遅く行って 売れ残り品ばかり買い叩いて仕入れる店も多いようです。
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