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冷凍したバター
cyakomamaの回答
以前、とあるファミレスでバイトしていたんですが、 その時は、バターは必ず冷凍されて納品されていたんですよ。 その時、どうしたかって？ そりゃ、解凍していましたよ。 冷蔵庫の中で、24H後。きっと、使う分ずつ冷凍しておくと役に立つかも!? 知っている人は、分かるかもなー。
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お礼
ありがとうございます。今度から冷凍するときは、ちゃんとグラムで分けておこうと思います。分離でもしちゃうのかと思っていました。