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北海道の珍味？
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トドカレー、アザラシカレー、熊カレーなんて言うのもあります。 後は「タラバガニの内子の塩漬け」 http://www.infomarine.co.jp/sakanaya/shop/goods/15.html （これは凄く美味しい） あとは氷下魚（こまい）の干物なんか最高に美味しいですよ。 http://www.ebisyo.net/komai.html
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- tips
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mimurさん、こんにちは。 熊カレーの缶詰 ￥１０００ さけとば ￥１５００程度 がおすすめです。 おととし、北海道をキャンプで訪れたときに、炊いた米にあたためた 熊カレーをかけてたべました。 あと、焚き火をしながらさけとばとウイスキー。
お礼
有難うございます、 残念ながら全て知っているものでした、 新たなる質問も出るかと思いますので、 またお願いします。
- mission
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「めふん」、「たこの精」なんていかがでしょうか。 めふんは、鮭の血あいを、たこの精はたこの卵を塩漬けしたもので、日本酒のお供に最適です。 これが、果たして北海道特有の珍味かどうかは、わかりませんが、ご参考までに。
お礼
めふん、たこの精これも初耳です、 札幌在住の友人からも聞く事が無い名前です、 貴重な情報を有難うございます。
- amito
- ベストアンサー率0% (0/2)
エゾシカ缶シリーズでは、熊缶などもありますよね。 あとは。。お菓子になりますが、牛乳をスティック状にした「ミルクスティック」とかバニラアイスを乾燥させたお菓子とか、結構めずらしいのでは？ でも珍味ですか。。？なにか思い付いたらまた書きます。 北海道にいるとなかなかそれが北海道特有だと、わからなかったりするので。 ははは。
お礼
有難うございます、 残念ながら全て知っているものでした、 なるほど、たしかに有って普通でも地方からすると珍味って事ですね！ 新たなる質問も出るかと思いますので、 またお願いします。
- gomuahiru
- ベストアンサー率37% (593/1595)
メニューではなく、そんなに珍しいものでもないかもしれませんが・・・ 「ハスカップ」のジャムとかその関連商品 「トド缶」「エゾシカ缶」 「じゃがいももち」→正式の名前はわかりませんが、じゃがいもをつぶした中に粉が入ってお団子状になっているもの 「本物のシシャモ」→本州に出回っているシシャモは９０％以上”もどき”の「カペリン」なので、一度私も機会があれば「本物のししゃも」が食べてみたいです！ 地元の人から詳しい情報があるといいですね。
お礼
有難うございます、 残念ながら全て知っているものでした、 新たなる質問も出るかと思いますので、 またお願いします。
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