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土鍋はIHでは使えないのか!?
土鍋を購入しようかと考えております。 近所のホームセンターで下見をすると直火用ばかりで IH対応がありませんでした。 直火用はIHでは使えないでしょうか!? よろしくお願いいたします。
- taka333777
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直火用は使えません。 IH用土鍋でしたらミヤオカンパ-にです。 通販できます。 http://kitchen-nets.com/c_miyawo.html http://kitchen-nets.com/item.cgi/cat_00_miyawo_ihthm
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- seble
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熱伝導率などの違いで土鍋が良いのであって、火にかけないなら土鍋の意味はほとんど無いと思います。保温性は良いでしょうけど、あとは雰囲気だけ。
カセットコンロにしたらよい。
- tpg0
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こんにちは。 我が家は、IH対応の土鍋を利用してますが、直火用の土鍋でも「IH用の発熱プレート」を別売りで購入して鍋底に敷けばIHに対応するようになります。 ちなみに、ホームセンターの規模にもよりますけれど、我が家の近くにある大型ホームセンターにはIH対応の土鍋が各種販売されていますので、大型店舗のホームセンターに行ってみてください。
- skp026
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以下のような発熱板で直火用鍋がIHで使えることがあります。 PRO SERIES IH対応ステンレス発熱板 http://amzn.asia/87aZguY 鍋底の大きさや現状や底の厚さ、また鍋外側の下に 足などがあると使えないことがあるようです。
- E-1077
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土鍋に入れるアルミ板が売ってます。 それが1枚あれば普通の土鍋でもOKです。
使えません。 IHコンロというのは、電気で、磁場を作るコンロになります。 その磁場によって、調理器具に電気が発生し、その電気が起こす熱で、発熱するものになります。 どなべは素材が土ですので、磁場の力を電気へ、電気から熱への変換ができませんので、使えません。 アルミ鍋なども基本的に使えません。(一部使えるものもあります。) すくないのですがIH対応の土鍋はあります。 磁場を受けて発熱する素材を、土鍋に埋め込んでいるもので、そのタイプでないと、IHでは使えません。
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