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世界の辛い鍋
中京区 桑原町（@l4330）の回答
- 中京区 桑原町（@l4330）
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・中国の四川料理 山椒の辛さがメインなので、食べるにつれて辛くなり山椒を噛んで飛び上がる ・中国の湖南料理 一口目から辛さは臨界点まで到達します、胃でも辛さを感じる ・タイ料理 辛さは強いがまろやかにする食材や、風味なども含まれるので慣れたら美味しくなる
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