日本の外食は何故、高い?

質問

日本の外食は何故、高いのでしょうか?

回答No.6

eroero4649 · ベストアンサー

チップ代込みですからね。

お礼

チップ込みだからというご意見ですね。

回答No.16

noname#252929

＞そうですかね。

はい、そうです。

お礼

どう考えても高い気がしますが。

回答No.15

hiodraiu

No.14です

私は回答には、何が原因でってことは一切書いてません。言い換えれば質問者様の求める回答は書いてません。回答するには質問が漠然としすぎているって指摘をしたに過ぎません。

お礼

漠然とした質問と言えばそうかもしれません。

回答No.14

noname#252929

高いとは思いません。

お礼

そうですかね。

回答No.13

hiodraiu

No.12です
部分的に読めばそう書いてますけど、「例えば」の後の文ですよね。全文を読めば、そんなことが言いたいわけではないことは御理解出来ると思いますよ。No.5の最初の一文をどう理解されてますか。

お礼

言おうとすることは分かったつもりなんですがね。

回答No.12

hiodraiu

No.5で回答した者です
> 原材料が高いからと言うご意見ですね。
全然違います。

お礼

もう一度読み返してみたのですが、物価に見合った値段だということでしょうか。

回答No.11

noname#230940

必ずしも高いとばかりは言えないと思います。
元々、ＧＤＰも低く、物価も安い国と比べれば高いのは当たり前。
人件費だけでなく地価も高いのだから、人を雇って店を出すならそれなりに値が上がるのは当然だと思います。
それから、自炊と比べるとしても、食堂だって利益を出せないなら、営業を続けられませんから、スーパーなどで食材を購入するより高くなるのも仕方がないことです。
もっとも、自炊する場合としない場合の光熱費の差とか、調理や後片付けにかかる時間の分、自分自身の時給を換算して加えれば、特に一人暮らしだと高く付くことにもなると思います。
そう考えると、よほど高級なレストランでもない限り、外食が高いとは言えないと思います。

お礼

よほど高級なレストランでなければ、高いとも言えないのではないかと言うご意見ですね。

回答No.10

pluto1991

そりゃあ、ずばり「所得格差が狭いから」です。
これはレストランだけじゃなくて「自転車のパンク修理」「靴磨き」「工場労働」なんかでもなんでもそうですよ。野菜の仕入れよりも人間の仕入れの方が高いんだから。
日本は最底辺の仕事でさえ時給900円で、エアコン付きの部屋に住んで毎日お風呂に入るんです。風呂にも入れず5人ぐらいで一部屋を借りて住むような労働階級がいなくなってしまったから。
なんでも高くなってしまうのは当然ですね。

お礼

人件費が高いからだというご意見ですね。

回答No.9

bakudanmentai

高いところは高いし安いところは安い、日本の物価に合ってるんじゃないですか。
サイゼリアとかマクドナルドとか牛丼系とか安いじゃないですか。
一方高級ホテルや高級レストランは高いですから、
そういう層に合わせて自分のレベルの場所で食べればいいんですよ。

お礼

店によるというご意見ですね。

回答No.8

16530

安いと思うけど。どの国のどんな料理と比較してますか？
牛丼屋、うどん屋やイタリアンのチェーン店など１コイン以下で十分１食分済ませられる店と料理の選択肢は多いと思いますが。飲み屋とかも最近単価が落ちていて、逆にデフレが心配になります。東南アジアとか中国の屋台とか比較対象が限られてないですか？
強いていうと、外国の安い料理が日本に入ってきた途端、高級レストランに早変わりなんてのはあって面食らうことはありますが。

お礼

高くはないというご意見ですね。

回答No.7

catpow

私も、「日本の外食は高い」と思っていました。
でも、海外旅行が好きで、ちょくちょく海外旅行されている方の話では、アジアの国をいくつか巡ったとき、
屋台で食べる食事が日本のファミレス並みか、それ以上の値段だと言われてました。

２０００年以降、先進国がＧＤＰを大きく拡大する中において、日本だけがマイナス成長状態です。
欧米やアジア諸国がＧＤＰに比例して豊かになる中で、日本だけが貧しくなっているわけです。

となれば、日本の外食の値段も他国に比較して、安価になっているのも理解できます。

ちなみに、「北海道には、海外からの旅行者が多い」というニュースを目にしたとき、日本人感覚で「この食堂のメニュー高い！」と思ったものです。
でも、日本を訪れた海外旅行者は、そのメニューを見て、「安ーーい！」と言っていたそうです。

お礼

＞アジアの国をいくつか巡ったとき、屋台で食べる食事が日本のファミレス並みか、それ以上の値段だと言われてました。
これはありえないのでは？