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ナツメグを入れると味にも影響が出ますか?

それとも匂いだけですか?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.3

変わります、香味が加わるので風味が鼻に抜けるし、味も変わります。 隠し味とか、スパイスを足したいときにも使えますよ。

その他の回答 (2)

  • DonkoDon
  • ベストアンサー率16% (13/78)
回答No.2

塩コショウだけのハンバーグとナツメグ塩コショウのハンバーグでは味が変わります。 香り立つと味に奥行きが出て美味しく感じます。

noname#237141
noname#237141
回答No.1

匂いだけですね。 しかしその匂いが気に入らない、苦手な匂いなら 美味しくないと感じるでしょう。つまり結果次第で味に 影響は出るとは思います。

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