- ベストアンサー
じゃがいもの病気
家庭菜園でじゃがいもを作りました。 ごく一部のいもに「表皮のところどころにかさぶたのようなできもの」ができています。剥いてみると何ともなさそうなので、食べてしまいましたが・・・。 ・これは何と言う病気ですか? ・掘った後も感染しますか? ・来年も作る予定なので原因と対策を教えてください。 ・既に食してしまいましたが、人体に無害ですか? よろしくお願いします。
- komy3
- お礼率88% (30/34)
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 回答数1
- ありがとう数38
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
地上部には別に異常はなかったんですよね。 おそらく、「そうか病」だと思います。ジャガイモ塊茎の表皮部分にのみ発病します。参考URLにそうか病に罹病したジャガイモの写真がありますので、確認してください。 この病気は土壌や種芋を通じて感染する難防除病害です。但し、収穫された状態で、発病して病徴が進展することはありません。 防除方法 ・クロルピクリンによる土壌消毒 ・土壌酸度の低下(フェロサンドなどの利用による) ・無病種いもの使用、抵抗性品種の利用 などがありますが、家庭菜園ではかなり難しいかも知れません。 なお、Geranium pratenseという植物と混植すると症状が軽減されるという報告があります。 http://www.niaes.affrc.go.jp/result/result12/95022txt.html ゼラニュウム・プラテンセは以下のページで入手できるので、これが良いかも。 http://www.ogis.co.jp/subgeranium.htm の380、381 ・人体には影響ありません。なお非加熱の場合、病原菌は体内をとおっても生きているとのことです。
関連するQ&A
- ジャガイモの病気について
家庭菜園で ジャガイモを 植えましたが 花が咲かないうちに 葉が 黄色くなってきて 枯れてきてしまいました。なにか 病気にかかったのだと思いますが、一応、いもはできています。そのいもって 食べても よいものなのでしょうか?
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- ジャガイモの病気
家庭菜園でジャガイモを毎年植えて収穫しています。 ここ2-3年ベト病のような、白い粉のような点てんと、 腐ってたり、臭いのする痛んだジャガイモが 約3分の1位でてしまっています。 対策はありますでしょうか? 又、土壌のPHが5.5とか6位がじゃがいもの栽培には 向いてるとか聞きますが、6.5~7近くあります 値を下げてやるのはいい方法はありますでしょうか?
- 締切済み
- その他(趣味・娯楽・エンターテイメント)
- じゃがいもの花は取った方が良いのですか
家庭菜園でジャガイモを植えました。花が咲きましたが摘んだ方がいもに栄養がよく行くと言われましたが、教えてください
- 締切済み
- その他(趣味・娯楽・エンターテイメント)
- 家庭菜園のジャガイモが病気になりました。
家庭菜園のジャガイモが病気になりました。 一部の葉が黄色くなり、黄色と緑色とまだら模様の上に、黒い斑点が浮いています。 枯れる葉も出てきました。 いろいろと調べてみて、「夏疫病」かな?と思いましたが、素人判断なので確証はありません。 お詳しい方、病名と対処法を教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 農学
- じゃがいもの花は切らなくても良い?
家庭菜園でじゃがいもを植えています。 とある本を見ると花が咲いたら切ったほうが良いと書いてあります。 花に栄養が行ってしまうのを防ぐことと枯れた花から病気になることを防ぐためと書いてあります。 一方、植物が花を咲かせるのは自然なことなので切らなくて良い、切ってはいけない、という人もいます。 どちらが正しいのでしょうか???
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- じゃがいもの種イモの事で・・・
じゃがいもの種イモの事で・・・ 家庭菜園初心者です。 ベランダでじゃがいもの袋栽培を始めました。 種イモは2個しか使わなくて数個残っています。 この、種イモは来年にまた使えるのでしょうか? やっぱり、残った分は処分するしかないのでしょうか? 詳しい方どうか教えてください。 よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- その他(趣味・娯楽・エンターテイメント)
- ジャガイモの新芽はたべられますか?
ジャガイモを家庭菜園で栽培しています。育ちすぎる程元気に繁茂して花を付けました。 一応花は摘んでみたのですが、茎は瑞々しく、美味しそうです。 別種の“いちょういも”の元気に伸びる新芽は、刻んで食べると美味しく、ムカゴに加えて我が家おもてなし食材に昇格させました。 ジャガイモに出たての新芽はソラニンがあり、危険と聞きました。 トマトにはトマチンがあると聞きます。 茄子の若い実は、結構米国テキサスの人は生で食べています。 トマトの若い実も食べるようになりました。 ジャガイモ、トマト、ナスについてサラダにしたりして、食べると危険な部位について教えてください。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 秋植ジャガイモが1日で枯れました
家庭菜園で秋植えジャガイモを作ってましたが、昨日雪が降り 次の朝見た所、葉っぱ全体が縮んで全滅してしまいました、 雪が原因でしょうか、それとも病気でしょうか、 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- たまねぎの病気
昨年たまねぎの苗を植えて今年の収穫期になったら、もう一歩というところで、葉が黒くちじれてきてしまいました。 たまねぎも生長が急停止したみたいです。 家庭菜園をやっているご近所の畑のたまねぎにも同じような病気がありました。 この病気は何と言う病気なのでしょうか? なぜ起こるのでしょうか? どうすれば来年の対策になるでしょうか?
- 締切済み
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
お礼
「そうか病」に間違えなさそうです。 種芋約5Kgを植えて、発病したのは約10個です。 だいたい場所もわかっているので、来年は同じ場所を避けて植えるようにします。 詳しい説明ありがとうございました。