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6人くらい集まって自宅でパーティ
再来週自宅に夜、6人くらい集まって花火鑑賞をする企画を立てました。花火を見ながら見るのですが車で来るためビールが出せません。そして皆よく食べます。 デパ地下で美味しいものを買ってきて食べるつもりでしたが手作りの品も必要かな、、と思います。 しかし、準備している時間が1時間くらいで前日に作っておいて冷蔵庫で保管できてあとは温めるだけ、など 夏のもてなし簡単レシピがあったら教えてください! 値段は安い方がいいです。
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家では、サラダ(大盛り)、カナッペ(チーズやスモークサーモンなどを乗せるだけ)と豚の角煮が定番。 豚の角煮は前もって作っておけば、集まってから、 レンジでチンすればOKです。 大ぶりの器にたかく盛りつけると、見栄えもして いかにも手作りで喜んでもらえますよ。
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- natuko_
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回答No.4
豚肉に野菜を巻いて焼いたもの タラモサラダ 野菜スティック(キュウリ、セロリ、人参など) アドボ(フィリピンの家庭料理です) (http://homepage1.nifty.com/obiobi/page/030615.html) 煮豚(豚の塊肉をタレで煮るだけ) タイのグリーカレーもお勧めです
- masa0000
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回答No.2
「そうめん」なら温める必要もありませんね。太い竹が手にはいるなら「流しそうめん」なんてのもいいかも。 「コロッケ」や「唐揚げ」はデパ地下のものを温め直すより、自宅で揚げたての方が圧倒的においしいと思います。
- NonNon5
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回答No.1
やっぱり、こういうとき北海道ならジンギスカンですが、その他の地域なら、バーベキューか焼き肉でしょうか・・材料切っておくだけで、その時焼くだけだし・・