生のじゃがいもが軟らかい
「生のじゃがいもが軟らかい」んですけど、食べても大丈夫なのでしょうか？★
…というか食べてしまいました。
今後の参考にさせてください。残りを食べるか迷ってます。
■事の顛末
さきほど、コンビニでじゃがいもを買って帰ってきました。
さっそく食べようと思い、手にとって流しで洗うと、ん？なんか軟らかい。
いっしょの袋の他のじゃがいもを確認してみると、全体的に硬くなく、軟らかめ。
いつもは、普通のじゃがいも的な硬さなんだが…。
腐っているのかな？と思って、手で無理やり割ってみると、キレイな新じゃが色。
とりあえず、レンジでチンしてみて、再確認してみると、エライふにゃふにゃになったが、腐った臭いもない。
どうしようか考えて、質問文を書きながら、なんとなく口にしてみると、腐った味も無く、水っぽいじゃがいも。
とりあえず、一つ食べてしまいました。
じゃがいもは、土の中にいるときから結構硬い気がするのですが、そうでもないのでしょうか？
産地は北海道。
…凍っていたのかな？
そういえば、口にしてみたじゃがいもは、冷凍フライドポテトを揚げるのが面倒で、レンジでチンした感じというか、フライドポテトがふにゃふにゃになった部分に似ていました。
お礼
回答頂きありがとうございました。