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冷汁に入れるといいもの
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- kurokuro_siro
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- terepoisi
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ゴマとネギを加えたほうがいいと思います。 シソのかわりにミョウガもおすすめです。 香味はお好みでユズなどかんきつ類でもさっぱりしていいですよ。
質問者からのお礼
ごまとねぎとミョウガだと、そばを食べると一緒の組み合わせになりますね。その方向性も検討してみます。それと、かんきつ類もとてもよさそうですね。ありがとうございます。
- 回答No.4
蒟蒻もいいです。突き蒟蒻か、または普通の板蒟蒻を拍子切りにして茹でたもの。 これは味～じゃなくて食感を楽しむ感じですが…。
質問者からのお礼
前にどこかで食べたときもきゅうりの食感を楽しむ感じだったので、こんにゃくもよさそうですね。ありがとうございます。
- 回答No.3
- kaitara1
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ハムやソーセージを細く切ったもの、あるいは茹で卵もおいしいと思います。
質問者からのお礼
ハム、ソーセージ、ゆで卵をすすめていただけるとは意外でした。おいしそうです。ありがとうございます。
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