ニンジン1本と長ネギ1本 何を作るといいと思う？

質問

冷蔵庫に、ニンジン1本と長ネギ1本があるのですが
これで何を作るといいと思いますか？

醤油・砂糖・味醂、酒等の調味料はあります。

回答No.2

E-1077 · ベストアンサー

ニンジンシリシリ（沖縄料理、ツナ缶など入れる場合もあるが、大抵はニンジンを塩味とカツオ出汁で炒めるだけ）
ネギはみそ汁もいいだろうし、ぶつ切りにして炒めて味噌などで味をつけてもおいしい
ニンジンはサラダにもなるし。
きんぴらのように砂糖・醤油で味をつけて炒め煮にするのもいいだろうし。
牛乳があるならニンジンのポタージュスープも出来る
ネギと卵を炒めて砂糖少し醤油で味付けしたのは好き

お礼

ありがとうございました。

回答No.5

00000000aa

おかずにしたいなら人参細ぎり、長ねぎ小口切りでかき揚げに。てんつゆは醤油、みりん、だしか、塩で。天ぷら材料なければ、人参、長ねぎの味噌汁です。

お礼

ありがとうございました。

回答No.4

satouenn

中華風スープとかどうでしょうか。卵が入るとより美味しい。

お礼

ありがとうございました。

回答No.3

noname#214885

ネギは焼いて食べるのが良いです。
人参はステッィクにして生で食べるのが良いですよ。
冷えたニンジンは果実のようです。

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

noname#211176

組み合わせないと駄目なの？・・

別に組み合わせる必要は無いと思うし　人参は長期保存出来るので　他の食材を買ってから使用すれば？

お礼

ありがとうございました。