ベストアンサー オムライス 2015/05/19 21:25 オムライスには デミグラスソースですか？ ケチャップですか？ 僕はデミグラスソースです みんなの回答 （2） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー lucky1267 ベストアンサー率44% (449/1019) 2015/05/19 21:40 回答No.1 同じくです。 卵はふんわりが良いですね。 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（1） その他の回答 (1) mshr1962 ベストアンサー率39% (7417/18945) 2015/05/19 21:42 回答No.2 中身次第ですね。 チキンライス（ケチャップライス）なら、トマトソース（甘みが少なく酸味が強いもの）のほうが好みです。 ガーリックライスor炒飯なら、デミグラスソースの方が合うと思います 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A オリジナルオムライスの作り方 私は、オムライスが大好きなのですが、 定番のケチャップライスのオムライスの作り方しか知りません。 お店にあるような 「和風の～」 とか、 「デミグラスソースの～」 とか、いろいろな種類のオムライスを自分で作れるようになりたいです。 そこで、みなさんの知っているオムライスのつくりかたを教えてください!! オムライス：デミグラスソース派?ケチャップ派? 玉子はとろふわ?薄焼き オムライス：デミグラスソース派?ケチャップ派? 玉子はとろふわ?薄焼き? ・オムライスはデミグラスソース派ですか? ケチャップ派ですか? ・オムライスの玉子は、とろとろふんわりの玉子が乗ってるのがいいですか? 薄焼き玉子でチキンライスが包まれているのがいいですか? - オムライス オムライス： ケチャップライスで デミグラスソースではなく ケッチャップで。 の、オムライスを作ろうと思うのですが、 普段は、 玉ねぎを炒めてミックスベジタブルを投入、ご飯とケッチャップを入れた中身に、 タマゴと砂糖をといたものを バターをひいて・・・ って、やってるのですが。 他に これをした方がいい。 みたいなことありますか？ あと、卵入れてからは 何火？ 中火くらいかな・・・ オムライスのきれいな作り方 私はオムライスが大好きなのですが、自分で作ろうにも中々上手く出来ません。味付けは問題ないのですが、卵できれいにケチャップライス(チキンライス?)を包むことができません。卵が破れたり、包めたとしても卵が硬くなっていてふんわりしたものができません。フライパン選びから始めたほうがいいんですかね？本などでも読んだのですが、コツなどを教えていただけると助かります。皆さんの知恵を貸してください。お願いします。 あと、質問ついでにお聞きしたいのですがオムライスはオーソドックスなものが好きですか？それともタンポポオムライスのように半熟オムレツをのせたものとどちらが好きですか？私は前者のほうが定番って感じで好きです、で、断然ケチャップ派。最近はドミグラスソース派も多い気がします。皆さんはどうでしょうか？ ドミグラスとデミグラス こんばんは。 今日、おいしそうなオムライスが載ってたので『ケンタロウ』の料理本を買いました。 ケチャップで炒める代わりに、ドミグラスソース缶詰で炒めるみたいです。 うちにハインツのデミグラスソースがあるのですが、一緒なものなんでしょうか？ 呼び方が違うだけなのでしょうか？ 教えて欲しいです。よろしくお願いします(^O^) アナタは≪オムライス・オムレツ・オムソバ≫どれが一番好きですか？ アナタが一番好きなのはどれですか？ ≪オムライス・オムレツ・オムソバ≫ オムソバは焼きそばをうす焼き卵で巻いたものとします。 よろしくお願い致します。 私は「オムライス」が好きです。 ソースはケチャップでもデミグラでもホワイトソースでも 何でも可！ オムライス２ オムライスにケチャップで何を描きますか？ マ・マーデミグラスソースを使ってオムライス マ・マーのデミグラスソース（１６０ｇ）を使ってオムライスのソースを作りたいのですが 水や赤ワインをどのくらい加えたら良いのでしょうか？ それと他に調味料は必要ですか？ とても初歩的な事をお聞きして申し訳ないのですが、教えて頂けたら嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します。 オムライスを作る時なんですが。 コンソメとバターって入れますか?職場の女の子とオムライスについて話してたんですが、「私なんてケチャップ入れて終わりですよ!コンソメとバター入れるって初めて聞きました」「それじゃただのケチャップライスでしょ!(笑)オムライスにバターとコンソメは必須だよ」と一応教えました。 昨晩作ったオムライスです。 和風オムライスの作り方を教えてください。 いつもケチャップライスのオムライスばかりで、オムライスレストランに行くと必ず和風オムライスを食べるんですが、家でも作れたらいいなといつも思います。簡単に作れる和風オムライスがあればぜひ教えてください！！よろしくお願いします。 11/3放送「幸せって何だっけ」オムライスのレシピ 11/3(金)放送「幸せって何だっけ」細木数子の料理コーナーがオムライスだったのですが、オムライスにかけるケチャップソースのレシピ（＆分量）をご存知の方がいらしたら教えてください！ オムライス 人のオムライスに勝手にケチャップで絵や文字を書くのはどのくらいマナー違反だと思いますか？ ホワイトソースのオムライスのレシピ タイトルどおりなのですが、ホワイトソースがかかってるオムライスの作り方教えて欲しいです！ 中のライスもケチャップライスではなく、スパイシー?ガーリックチャーハンのような・・・ 宜しくお願いします★ オムライスにかいてあったら思わず笑っちゃうもの オムライス(オムレツでも可)の最後に、トマトケチャップをかけると思いますが、それで名前やイニシャルを書くのはよくありますよね。 それ以外で、書かれていて(描かれていて)思わず笑っちゃうようなものって、何があるでしょうか？ 実際にかいてあったことでも、空想でも構いません。 よろしくおねがいします。 オムライスの上手な作り方、教えてください！ 昨日オムライスを作りました。 でも、全然ダメでした。 ご飯は味がまとまらないし、卵は硬すぎてご飯とばらついていたし。。。 具は、鶏肉、にんじん、玉葱、ピーマンでした。 ご飯の味付けは、ケチャップ、塩、コショウでした。 どうすればおいしいチキンライスができますか？ あまり凝らずにでも、コツをつかんだおいしいオムライスが作りたいのでよろしくお願いします。 普通のオムライスについて 私にとってオムライスとは、やはり母が作ってくれた、ケチャップ味のチキンライスを卵でくるみ、ケチャップを更にかけて食べるもの。 でも今日はご飯を炊いていなかったため、冷凍してあったバターライスをくるんで、急遽早く帰ってきた夫に出したところ、何の違和感を感じる様子もなく、おいしそうに食べていました。 ここで疑問が。「一般的なオムライスってなんだろう？私の思っているオムライスは果たして一般的か？」 というわけで、前置きがかなり長くなってしまいましたが、皆さんにとっての「オムライス」はどんなものですか？卵の中のご飯はどんな感じですか？ 家庭でよく食べるor小さい頃食べていた「普通のオムライス」について、できれば出身地やお住まいの地域も交えて教えてください。 （ちなみに、私は生まれも育ちも札幌です。） オムライスの作り方 オムライスを作る時まずはご飯、鶏肉、玉葱、マッシュルーム、塩コショウ、ケチャップでチキンライスを作りますがこのチキンライス何か足りない気がします。みなさんは何か隠し味とか作り方とか工夫されてますか？ オムライスのバターライス・トマトソース いつもお世話になっています。 オムライスを作る予定です。 今回はいつものケチャップではなくバターライスにトマトソースをかけて食べてみたいと思っています。 でもバターライスかトマトソースに使おうと思っていたコンソメが無いことに気づきました・・・ コンソメなしでもバターライス、トマトソースは美味しく作れますか？ レシピを教えていただければ嬉しいです。 よろしくお願いします。 皆さんが好きなオムライスは、どっちのタイプですか？ オムライスといえば、ケチャップライスを卵焼きで木の葉型に包んで、ケチャップを上からかけるイメージが強いですが、一方で、ライスの上に半熟状態のオムレツを乗せて、上で真ん中から割ってデローンと流すタイプもあります。 そこで、皆さんはどっちのタイプが好きですか？ オムレツorオムライスに書いた(描いた)もの オムレツやオムライスが完成して仕上げにケチャップで名前やイニシャルを書くのは定番ですが、他にどのようなものを書いたor描いたことがありますか？ 私はハートを描いて主人に出したら、ニヤッと笑って食べてました。
