そらまめで

質問

田舎からそらまめをもらいました。塩ゆでしたんですが、食べきれない程あるんで、なにか料理法ないでしょうか？簡単で子供も好きそうなのがあれば参考にしたいと思います。

回答No.3

kotoko

こんにちは。

どのくらいのお子さんかわかりませんが小学生くらいでしたら餃子もお好きなのではないでしょうか。
桐島ローランドさんのレシピです。
http://www.delicious.ne.jp/html/toku01/kiji01/kiji01_0404_03.htm

ポテトサラダもお子さんはお好きですね。
http://www.geocities.co.jp/PowderRoom-Rose/9874/Recipe-SoramamePotatosalad.html

そら豆のケーキも喜ぶんではないでしょうか。
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=05212&ST=15

3日以内に食べきれない場合には冷凍保存も良いですよ。
そら豆のシーズンは短いですから、暫くしてから食べるのも楽しみです。
http://www.ofukuro-aji.net/syun/yasai_soramame.html

参考URL：

http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=05212&ST=15

お礼

ありがとうございました。参考にします

回答No.2

k2675

こんばんは。

とっても簡単ですが・・・

・皮付きでお尻に浅く切れ目を入れて・・バターソテー・唐揚げに。

・皮を剥いて・・かき揚げ天ぷらに。

・塩ボイル後、粗みじん切りして玉子と合わせて・・オムレツに。

ご参考までに。

お礼

オムレツはいいかもしれませんね！子供も好きかも。ありがとうございます。

回答No.1

mshr1962

私なら、
1.裏ごししてスープにする
2.コロッケ
ですかね。
下記のサイトで「そら豆」で検索してみてください。
結構いろいろあります。（41件）
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/index.html??top3=recipeIndex

お礼

私もコロッケは考えたんですが、じゃがいもと合わせたほうがおいしそうですよね？ありがとうございました。