はったい粉って知ってますか？

質問

知ってますか？と問うと、知らなくても検索して、
さも昔は食べましたみたいな回答が寄せられる気がしますが・・・。

本当に知ってますか？
食べたことありますか？
今でも食べる機会はありますか？

私は小学校以来、口にしたことありません。

回答No.2

raizo-ichikawa · ベストアンサー

当方関西。
大阪万博の前頃まで夏になるとお爺さんが
♪「む～ぎちゃ～、はったい粉～」と節を付けて路地裏まで売りに来ていた。
東京オリンピック頃まではたまに食べていたが、その頃からお菓子が多様になって食べなくなった。

お礼

＞♪「む～ぎちゃ～、はったい粉～」

関西はどちら？
その話、母親から聞いた覚えがあります。

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
私はOKWaveからの参加なのですが、OKWaveにはありがとうボタンというものがあります。
そちらも押させてもらいました。

回答No.10

noname#231734

こんにちは。（＾－＾）

「はったい粉」、
聞いたことはあるような・・。
と思って検索してみたら
別名「麦こがし」なんですね。

「麦こがし」という名前は
子供の頃読んだ昔話に出てきました。

私は食べた事がないと思います。

お礼

＞別名「麦こがし」なんですね。

そのようですね。
私は聞いたことありませんが。
たしかに、昔の小説や、あるいは童話あたりには出てきそうな気がします。
と思って調べてみたら、泉鏡花の「燈明之巻」に出てくるようです。
http://books.google.co.jp/books?id=qSysIVgChk0C&pg=PT22&lpg=PT22&dq=%E6%9C%A8%E9%AD%9A%E3%82%92%E5%9C%A7%E3%81%AB%E7%BD%AE%E3%81%8F%E3%81%A8%E3%81%AF%E4%BD%95%E3%81%9F%E3%82%8B%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%A0%E3%80%82%E3%80%8D%E3%80%80%E3%81%A8%E3%80%81%E3%82%84%E3%81%91%E3%81%AB%E7%AA%81%E7%AB%8B%E3%81%A4%E8%86%9D%E3%81%8C%E3%81%97%E3%82%89%E3%81%AB%E3%80%81%E9%BA%A6%E3%81%93%E3%81%8C%E3%81%97%E3%81%AE%E6%A4%80%E3%82%92%E7%82%89%E3%81%AE%E4%B8%AD%E3%81%B8%E7%AA%81%E8%BE%BC%E3%82%93%E3%81%A7%E3%80%81%E3%81%B1%E3%81%A3%E3%81%A8%E7%AB%8B%E3%81%A4%E7%99%BD%E3%81%84%E7%B2%89%E3%81%AB%E3%80%81%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%81%A8%E5%92%BD%E3%81%9B%E3%81%9F%E3%81%AF%E5%8F%AF%E7%AC%91%E3%81%84%E3%81%8C%E3%80%81%E6%89%8B%E5%90%91%E3%81%AE%E6%B0%B4%E3%81%AE%E6%B6%B8%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%A7%E3%80%81%E8%A6%8B%E3%82%8B%E7%9B%AE%E3%81%AB%E3%81%AF%E3%80%81%E3%82%82%E3%81%AE%E3%81%82%E3%82%8F%E3%82%8C%E3%80%82%E3%80%80&source=bl&ots=CN6UqmRbTK&sig=t9enTDZtxk-8FmR2LCoSKl-X7Yw&hl=ja&sa=X&ei=oblWVJbYEYie8QXF8YHYBA&ved=0CCYQ6AEwAg#v=onepage&q=%E6%9C%A8%E9%AD%9A%E3%82%92%E5%9C%A7%E3%81%AB%E7%BD%AE%E3%81%8F%E3%81%A8%E3%81%AF%E4%BD%95%E3%81%9F%E3%82%8B%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%A0%E3%80%82%E3%80%8D%E3%80%80%E3%81%A8%E3%80%81%E3%82%84%E3%81%91%E3%81%AB%E7%AA%81%E7%AB%8B%E3%81%A4%E8%86%9D%E3%81%8C%E3%81%97%E3%82%89%E3%81%AB%E3%80%81%E9%BA%A6%E3%81%93%E3%81%8C%E3%81%97%E3%81%AE%E6%A4%80%E3%82%92%E7%82%89%E3%81%AE%E4%B8%AD%E3%81%B8%E7%AA%81%E8%BE%BC%E3%82%93%E3%81%A7%E3%80%81%E3%81%B1%E3%81%A3%E3%81%A8%E7%AB%8B%E3%81%A4%E7%99%BD%E3%81%84%E7%B2%89%E3%81%AB%E3%80%81%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%81%A8%E5%92%BD%E3%81%9B%E3%81%9F%E3%81%AF%E5%8F%AF%E7%AC%91%E3%81%84%E3%81%8C%E3%80%81%E6%89%8B%E5%90%91%E3%81%AE%E6%B0%B4%E3%81%AE%E6%B6%B8%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%A7%E3%80%81%E8%A6%8B%E3%82%8B%E7%9B%AE%E3%81%AB%E3%81%AF%E3%80%81%E3%82%82%E3%81%AE%E3%81%82%E3%82%8F%E3%82%8C%E3%80%82%E3%80%80&f=false

参考になりました。
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回答No.9

ミッタン（@michiyo19750208）

我が家も「はったい粉」です

お椀に水溶きして練っていました

3歳～4歳ぐらい

お砂糖混ぜてあった？

なんか甘かったですよ

私も小学校入学からは食べた記憶がないですね

お礼

あなたは40代でしたよね？
知ってます？
たしかあなたは阿波女。
田舎（失礼）にはわりと最近まで残ってたのかしらん？

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
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回答No.8

youcanchan

知っていますよ。
と言っても麦こがしと言われた方がピンとくるけど。

粉そのものを食べた記憶はあんまりありません。
麦らくがんとか饅頭とかお菓子の材料というイメージ。

まあ滅多に口にしませんね、今は。

お礼

麦こがしなんて聞いたことないです。
＊検索したらそう書かれてますが
地域によって呼び名が違うのでしょうね。

参考になりました。
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回答No.7

noname#246288

知りません。何ですか？それ。

お礼

実は私もよく知らないのですよ。
子供の頃、母親が作ってくれた、なんかぐちゃぐちゃした塊。
母親ははったい粉と呼んでました。

参考になりました。
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回答No.6

satorukune

私も小学生くらいまでは
おかいさん（茶がゆ）にかけて食べていた時期があります

おかいさんはいまだに食べていますが、はったい粉は記憶からなくなってましたね

お礼

おかいさんは茶粥のことを言うのですか。
私の母親は普通のおかゆもおかいさんと言います。
で、おかいさんにかけるんですか？
おかいさん固まりません？

参考になりました。
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回答No.5

EFA15EL

知ってるか、と聞かれれば知っています。
食べたことはないですけどね。

昔読んだ本（教科書だったかな？）に出てきて、
分からなくて母に聞いたのです。

多分この先も自分で望まない限りは口にする機会もなさそうです。

お礼

ああ、昔の小説あたりには出てきそうですね。
もしかすると俳句あたりでも、、、と思って調べてみたら、
はったい粉は夏の季語のようです。

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回答No.4

fjdksla

この辺りでは、香煎（こうせん）と言ってました。
40～45年前は結構食べてました。
今は全く食べませんね。

はったい粉と聞いて・・・
聞いたことあるけど何だったっけ？と検索してしまいました。
香煎（こうせん）と書いてもらえるとすぐに分かったと思います。

お礼

逆に、香煎を検索してしまいました（笑）
京都名物というようなページがありましたが、茶道に関係あるのでしょうかね？

参考になりました。
ご回答ありがとうございました。
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回答No.3

sharpX1

もしかしたら間違っているかも知れませんが、これを練って飴にした物を昔食べていたように思います。
　多分棒状に練り出されたものを短く斜めにカットする、という手法で作られているような形だったと思います。
　そば粉のような色合いだったように思います。
　粉自体は多分見たことがありません。

お礼

へえ、そんなふうな食べ方があるのですか。
というか、飴みたいに固くなるものなのですか。

参考になりました。
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回答No.1

komaba-hongo

知っています。懐かしい言葉です。たぶん40年ぶりくらいで耳にしました。

お礼

そうですね、なんか懐かしい響きですね。
先日、たまたまその文字を目にして思い出しました。

参考になりました。
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