蟹味噌って蟹の脳みそですか？

質問

蟹味噌って蟹の脳みそですか？

回答No.6

xxyyzz23g · ベストアンサー

脳みそではないです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%8B%E3%83%9F%E3%82%BD

居酒屋なんかの単品は缶詰を使います。
http://www.amazon.co.jp/%E3%83%8B%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%BC-%E3%81%8B%E3%81%AB%E3%81%BF%E3%81%9D/dp/B00H29QKVA/ref=pd_sim_sbs_fb_1?ie=UTF8&refRID=1BGBHBDESBMW2MDTYCBT
経験ではズワイ、毛ガニ、タラバの順でおいしいかな。
生タラバのは、たまたまなのかそれほど油っぽくなく
結構うまかったです。

お礼

ありがとうございました。

回答No.5

Tasuke22

キモ、肝臓がメインです。
どう味わっても、他のキモと種類が同じ味でしょう。

お礼

ありがとうございました。

回答No.4

noname#198909

回答ではありませんが・・・・

気持ち悪いけど美味しいですね。

アメリカ人の妻は、カニのウンコだと思って食べません。
ちなみに、魚の白子も精子は食べたくないと言って食べませんけど。

お礼

ありがとうございました。

回答No.3

noname#201086

「カニの味噌状の食べ物」と言う意味です。
肝臓などの内臓です。

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

2014japan

カニみそは脳ではなくカニの肝臓と膵臓です。
カニの脳は小さいのでどこにあるか、よくわかりません。

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

marere

脳みそではありません。

蟹味噌は、食べ物の消化や栄養素の貯蔵の役割のある、中腸腺と呼ばれる器官です。

お礼

ありがとうございました。