タルタルソースって自分で用意できる？

質問

アジフライを買ってきたんですが、タルタルソースがありません。
あれってマヨネーズがあれば自作できますか

回答No.2

mshr1962 · ベストアンサー

作る人によって材料は変わりますが、基本はマヨネーズ、玉ねぎ、ゆで卵ですね。

・タルタルソース
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/1557_%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9.html
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/6662_%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9.html
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/8921_%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9.html

・和風タルタルソース
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/8573_%E5%92%8C%E9%A2%A8%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9.html

お礼

回答有難うございます。我が家の定番になりそうｗ

回答No.4

noname#237141

出来ますよ。切って混ぜるだけなんで簡単です。

私も市販のタルソは買わない派です。
気持ち悪いくらい不味いんですよね。。

みなさんお書きのようにベースはマヨネーズ。
ゆで卵ですね。
あとはお好みです。何でもいいんです。

ピクルスがなければ沢庵でもいいし柴漬けでもいいです。
（ヘタにピクルスの瓶詰とか買っちゃっても後食べないでしょ？）

わずかに「シャリ」っていう食感のものを入れると
結構「それらしく」なります。

レモン汁は必須です。

お礼

ありがとうございます
なにか臨場感あふれたレスですね
ただわたしお好みによりってのが大の苦手なんですがね w

補足

どちらさんもBAにしておかしくないんですが、No.2さんのID画像が楽しいのでそれにしました。不悪

回答No.3

noname#199520

刻んだゆで玉子にマヨネーズ入れて刻んだタマネギとピクルスを入れて混ぜたらできあがりです

http://cookpad.com/search/%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9

材料があればできます。

マヨネーズだけだと、それはマヨネーズです(^_^;

お礼

回答ありがとうご座います。さてどうするか
あんまりバラエティがあるのも困るんですよ
こちら十年一日ってのがデフォで（＞_<)

補足

どちらさんもBAにしておかしくないんですが、No.2さんのID画像が楽しいのでそれにしました。不悪

回答No.1

nolly_ny

タルタルソースをわざわざ買おうと、思ったことはないです。もちろん自作できます。

マヨネーズとゆで卵、玉ねぎのみじん切りからっきょうのみじん切りが最低あれば、近いものはできると思います。
もっとちゃんとしたものにするには、さらにきゅうりのピクルスとケイパー、それとパセリのみじん切り、レモン汁もあるとなおよいです。

お礼

お早い回答ありがとうご座います

補足

どちらさんもBAにしておかしくないんですが、No.2さんのID画像が楽しいのでそれにしました。不悪