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こんな調理の端折り方ってOKですか？
botamochiohagiの回答
- botamochiohagi
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こんにちは。 ＜Q1＞ 買って来たあと、ちゃんと下ごしらえのようなことをしているんですね。 わたしはトレイは外すけど、切って入れるのは大根とネギくらいなので、スゴイな～と思います。食べるまでに野菜が萎れていないとか、ご自身が気になるようなことがなければOKではないでしょうか。 ＜Q2＞ 某HPというのがどのようなことが書かれていたかはわかりませんが、カレーの具を茹でるかわりにレンジでチンするのは、わたしもやっています。カレー以外でも、下茹でするかわりにチンしています。いくらか光熱費が節約できるかと思って。ビタミンも溶け出さないような気がするし。 ちゃんと火が通っている（加熱されている）状態なら、味塩だけでもマヨネーズをつけてでも、お好みで食べていいと思いますよ。 もっと楽なこととか、こうしたら？ということが思いつきませんので、これで。m(_ _)m
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