- ベストアンサー
朝納豆と御飯を食べると栄養学的には太る原因ですか!
朝食に納豆と軽めの御飯を食べると栄養学的には太る原因になるのでしょうか。 青葱とか鰹節を入れるほうが健康に良いのでしょうか。納豆の食べる分量も有りますか。栄養学に詳しい方にお伺い申し上げます。
- takaochan
- お礼率50% (430/845)
- 栄養・サプリメント（健康）
- 回答数1
- ありがとう数2
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんにちわ。 (1)太るかどうか これについては、1にも2にも「量(g)」を気にするべきです。 「太る」とは、体重(g)が増えることです。 食べ過ぎれば、なんでも太ります。 (2)栄養について 青葱・鰹節を入れたほうが栄養的には良いと思います。 ゴハン・納豆には無い栄養がありますので。 ただ、入れることでゴハンの量が増えたら太ります（笑） ではでは。
関連するQ&A
- 納豆ご飯の栄養価について
以前、某料理漫画で「納豆ご飯と、時々野菜を食べたら大丈夫」というような話を見た気がするのですが、実際それだけで栄養は足りるのでしょうか？ 不足しているとしたら、足りない栄養素は何になりますか？ もちろん色々な食材をバランスよく食べるに越した事はないと思うのですが、もし特に問題がないようでしたら、忙しい時にサプリと併用してでも良いなぁと思いまして。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 納豆としその栄養素関係
納豆と梅干やしそを同時に食すると、お互いの栄養素の働きを打ち消すような結果になるのでしょうか。納豆のナットウキナーゼが健康に優れていると聞いているのですが、納豆に梅干やシソを混ぜて食べているのですが、ちょっと気になりましたので質問させて頂きました。ご存知の方がおられましたら教えて下さい。
- 締切済み
- 栄養・サプリメント（健康）
- 納豆 洗うと栄養価下がる？
タイトル通りなんですが、納豆って水で洗ってネバネバを取ったら栄養価って下がりますか？？ 納豆のねばねば感があまり好きじゃありません。 そこで、火を通すとネバネバ感が減るって聞いたのでチャーハンにしてみたところ、大分ネバネバがおさまって食べれました。 でも、納豆を水で洗ってから加えるともっとネバネバが取れるとのこと。 栄養価があまり変わらないなら洗いたいのですが、どうですか？ ご存知の方教えて下さいm(_ _)m
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント（健康）
- 卵かけ納豆ごはんに不足している栄養
ひとり暮らしの学生です。 私は毎朝、卵かけ納豆ごはんと牛乳で 昼はおにぎり、夜は適当なもの＋ごはん、味噌汁で済ませています。 適当なものを具体的に言うと 豆腐（１丁）、豚キムチ、鳥のマヨ和え、パスタなど１品です。 安価に済ませたかったので栄養は考えていませんでしたが 何が不足しているのか気になってきました。 とりあえずビタミンCが含まれて無さそうなのでカプセルを飲んでいます。 栄養で何が足りていないのか、夕食に何を含めるようにすれば 不足なく栄養が取れるのか教えてください。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント（健康）
- 納豆って、主に朝に食べるものなのですか？
私は、子供の頃から、納豆を食するのは夜の方が回数としては圧倒的に多かったです。しかし、この前ニュースを見ていたら、納豆値上がりのニュースを「朝に欠かせない」「朝食のおとも」などとしつこく言っていて、「夜に食べる私は変なの？」と不安になってしまいました。 確かに旅館では朝食に納豆がでますが、それは、旅館の特殊事情だと思っていました。 だいたい、日本人の朝食は、パン食が進んでいるといいますから、パンと納豆は合わないし、納豆を朝しか食べないとしたら、とても違和感があります。 夜の方が食べるよ、って人、朝にしか食べないよ、っていう人、コメントお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 納豆ご飯ばかり食べる娘
2歳の女の子ですが、最近納豆をご飯に混ぜて食べるのがブームらしく、とても執着している様子です。 ただ、他のものをほとんど食べなくなってしまい、 別の食べ物を並べると嫌だと言って泣き出してしまいます。 納豆は体にいいので最初はあまり心配していませんでしたが、あまりにも偏っているので気になってきました。 こういった経験のあるかた、その他栄養に関してお詳しい方のご意見もよろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 妊娠
- 【栄養士の方へ】納豆・豆乳・野菜ジュース・ダイエット
栄養士の方に質問があります。 私は今、ダイエットでこの3ヶ月くらい納豆と豆乳と野菜ジュース 以外ほとんど食べていません。 朝食 豆乳 昼食 野菜ジュース・納豆（２パック） 夕食 豆乳 という感じです。 周りの人は、絶対に体に悪いというのですが実際は 栄養学的にはどうなのでしょうか？ 私は、むしろ健康になったように感じるのですが 長期的には、あまり良くないのですかね？ リバウンドの危険はおいといて、単に栄養面からの回答を お願いします。 なお、これで不足している栄養を何で補えるかについても ご指導ください。
- ベストアンサー
- 調理師・管理栄養士
- 納豆を食べるなら朝と夜とでどっちが効果的？
健康のためにいつも家族揃って納豆を食べるように心がけています。先日TVをみていたら、納豆で有名な水戸の地元の方が「納豆は夜に食べるといいよ」と一言言ったのが気になっています。通常朝食の定番というイメージが強い納豆ですが、本当のところ朝と夜とで効果に差があるのでしょうか？知っている方がいれば教えてください。
- ベストアンサー
- その他（健康・病気・怪我）
- 納豆は混ぜても混ぜなくても栄養成分は同じですか？
納豆は混ぜても混ぜなくても栄養成分は同じですか？ よく言われているのが納豆はネバネバがいいからよく混ぜた方がいい。しかも美味しいって話。 でも私は味も見た目も混ぜない納豆が好きです。軽くほぐす程度がすきなのです。 そこで質問ですが、納豆のネバネバに含まれる栄養成分は、よく混ぜて見た目をネバネバ状態にすることで何らかの化学反応が起きて始めて出てくる物ですか？ それとも元々納豆に含まれているから混ぜても混ぜなくても栄養成分的には変わりありませんか？ 一般論や迷信ではなく、化学的、物理学的な見地の回答が欲しいです。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
お礼
有難うございました。