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ししとう の味

sin32の回答

  • sin32
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回答No.1

母が 「近くに唐辛子が植えてあると受粉して(?)辛くなる。と農家の人に聞いた」 といっていましたが、ほんとかどうかはわかりません。 同じ木でも辛いのとそうでないのがあって、どれが辛いのかわからないとも言ってました。

takeshi0043
質問者

お礼

勉強になりました。

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