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スフレとカップケーキとマフィン
スフレとカップケーキとマフィンって何が違うのでしょうか? カップケーキはカップに入ってるだけで スフレでもマフィンの場合もあるのですか?
- ctrxykjtmr
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こんばんは スフレと カップケーキとマフィン は別物です スフレ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%95%E3%83%AC 作り方です http://cookpad.com/recipe/824718 カップケーキ、マフィン http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%B3 作り方です http://www.ivys.ne.jp/index.files/recipes8/8plainmaffin.html スフレは卵で膨らませて カップケーキ、マフィンはベーキングパウダーで膨らませます
その他の回答 (1)
カップケーキは要するにカップ型をしたケーキで、クリームや砂糖の コーティングでカラフルにデコレーションが施されています。 だから、小さなスプレにデコレーションをすればカップケーキになるし、 マフィンを同じようにデコレーションすればカップケーキと呼んでも いいと思います。 https://www.google.ca/search?q=cupcakes&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=ynCHUuPsItLOyAGZ2oGoDg&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1093&bih=538 スフレ(仏)は軽いデザートとして生まれ、マフィン(英)は元は朝食や スナックとして食べることが多く、スフレよりどっしりと重いです。
お礼
回答ありがとうございました。
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