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古酒(泡盛)を使ったレシピ

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お礼率 88% (990/1115)

家に古酒があります。
私には直接飲むときつすぎて宝の持ち腐れ状態です。
そこでなにかの料理に古酒を利用できないかと思っています。

どなたか、美味しいおかずになるような利用法を教えて下さい。
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ベストアンサー率 33% (1142/3363)

お礼コメント
cueda

お礼率 88% (990/1115)

お礼が遅くなりまして申し訳ありません。
泡盛を使った豚肉料理、美味しく食べることができました。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2001-07-10 21:26:15
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