• ベストアンサー

「小麦粉の放置」はダニのえさ?

『小麦粉の放置はダニのえさ』と聞いてぎょっとしたのですが、天ぷらなど揚げ物に使う場合は大丈夫だと思うのですが、皆さん何か対策を考えておられますか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.1

はじめまして。 常温保存ではダニがすぐに発生してしまうそうです。 私はダニのアレルギーをもっているので知ったときはぞくっとしました。 熱を通しても、ダニのアレルゲンはなくならないというのを知ってから冷蔵庫で保管するようにしてます。 開封したら常時冷蔵庫で保存。 使用後はすぐに冷蔵庫へ戻す。という形です。 低温ではダニは生きていけないそうです。

jjubilee
質問者

お礼

ぎょっ、ぎょっ!ですね。「熱を通しても、ダニのアレルゲンはなくならない」と聞いてますます「ぎょっ、ぎょっ!」です。これからは冷蔵庫に保管します。

関連するQ&A

専門家に質問してみよう