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0kcalって・・・？
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飲み物の表示については、100ml当たり5kcal未満であればノンカロリー表示 ができることになっています。こういった場合は「ノンカロリー」「0kcal」 などと表示できてしまいます。 本当の意味でのカロリーゼロ飲料があるのかどうかについてはわかりません。 水は確実にゼロですが・・・（汗）。 あとはお茶の類はゼロかもしれませんね。 余談ですが「エリスリトール」という甘味料はカロリーがゼロ（か、あるい は無視できる程度）だそうです。
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- kawakawa
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カロリー（熱量）は脂肪で１ｇあたり９ｋｃａｌ、炭水化物と蛋白質で１ｇあたり４ｋｃａｌとして計算します。 その他の繊維や灰分などはカロリーゼロですから、ドリンクの中に脂肪・炭水化物（糖質）・蛋白質が含まれていない場合はゼロカロリーであってもおかしくはありませんネ。 以上kawakawaでした
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