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大根の肥料について
家庭菜園初心者です。 野菜作りの本で、根菜類の肥料にはカリウムが必要と書いてあったのですが、市販されている大根の肥料は、Ｎ：Ｐ：Ｋの割合で、Ｋ（カリウム）よりＰ（リン）が多く含まれていました。 根菜類の肥料でＰ（リン）が多いのはなぜでしょうか？ またジャガイモや落花生など他の根菜類の肥料でもＫよりＰの割合を多くした方が良いでしょうか？ そうすると、上記の本の解説はどうゆう意図で根菜類にはＫが必要と書かれたのでしょうか？ ご回答お願い致します。
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お礼
とても分かりやすく丁寧に教えて頂いてありがとうございました m(_ _)m また関連サイトも教えて頂いて、本当に感謝致します。 私もはじめはサイトで調べてみましたが、良いサイトを見つけられずに解決できなくて、こちらで教えて頂こうと思いました。 家庭菜園なかなか難しいですね。でも回答者様のお陰で頑張れそうです。 本当にありがとうございました m(_ _)m