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ごはんを巻くのりにつける醤油はどちら側？
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- wild_kit
- ベストアンサー率32% (581/1804)
いろいろ試した結果、ご飯に醤油を掛け、少し混ぜ（味の濃さ調整）て、それを海苔で巻くようになりました。
- (^･ｪ･)pさやかq（@Sayaka1215）
- ベストアンサー率17% (111/648)
手順は 壱, 海苔を取る 弐, 海苔を醤油に浸ける 参, そして御飯を巻く て事は 内側になっちゃいますね
味付のりなので、さらに醤油をつけることはしませんね。 おにぎりも出来れば味付けのりを巻きたいです。 西日本と東日本では違うのでしょうか。
- FEX2053
- ベストアンサー率37% (7987/21354)
外側につけるのがほんとだ・・・と力説されてから、 意地でも内側につけるようにしてます。何やら海苔の 味を阻害するんだそうで。 私は「ソバにはツユをたっぷりつけたい」反江戸っ子 ですしねえ・・・。（苦笑）
- 戦艦みかさ（@mikasa1905）
- ベストアンサー率14% (675/4697)
ごはん側ですね。 ご飯にいい具合に染みるからです。 誰か忘れたけど、外側にしている人がいて不思議に思いました。
- okazu8458
- ベストアンサー率28% (6/21)
こんにちわ～ 僕は、内側です。 ご飯に直接ついたほうが 醤油の旨味と甘味が お米と絡み合って... 考えたでけでよだれが出そう(*´∀｀*) しかも外側だと、 醤油ポタポタ垂れてきそうですし。
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